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南方饮食掌故（丝娃娃。豆腐圆子。毕节臭豆腐干。苗族八宝油茶。黔西豆豉粑。油煎寡鸡蛋。尚稽豆腐皮。馒头和包子的来历。君山银针鸡片。火宫殿臭豆腐。不二砂锅。腊味合蒸。一鸭四吃。毛泽东谈辣椒和红烧肉。和记汤粉。杨裕兴面条。姊妹团子。擂茶与三生汤。等

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作者: 竞鸿主编
出版社: 百花文艺出版社
ISBN: 9787530638293
出版时间: 2004-05

版次: 1
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 胶版纸

作者: 竞鸿主编
出版社: 百花文艺出版社
ISBN: 9787530638293

出版时间: 2004-05
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