茶味初见(修订版)

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作者: 静清和著华文天下出品
出版社: 九州出版社
ISBN: 9787510826542
出版时间: 2019-06

版次: 1
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸

作者: 静清和著华文天下出品
出版社: 九州出版社
ISBN: 9787510826542

出版时间: 2019-06
版次: 1
装帧: 平装

开本: 16开
纸张: 胶版纸

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定价￥68.00

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上书时间2024-03-13

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基本信息
书名:茶味初见(修订版)
定价：68元
作者:静清和著华文天下出品
出版社：九州出版社
出版日期：2019-06-01
ISBN：9787510826542
字数：
页码：
版次：
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
1.新版历时三个多月修订，补充了很多必要的别茶经验与习茶常识，使得本书更具实用性；2.新版增加24篇新内容，极大丰富本书的内容；3.新版更换100多张精美图片，图片文字焕然一新；4.数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的结合。明代徐光启《农书•天时之宜篇》云：“万物因时受气，因气发生。时至气至，生理因之。”人与茶，亦复如是，与天地相感，与日月相应。四时阴阳之气，生长化收藏，故有草木暄妍，露浓花瘦，秋去春来，生生不息。《茶味初见》一书，谨遵四时之序，以春为始，以冬为终。自二十四节气的立春开篇，写至大寒；从早春的茶芽脱壳，写到寒冬里茶树的花果相遇；立体呈现着不同节气里茶山的独特风景。在不同的季节中，在各异的物候里，在四时的光影里，应该怎样顺时应季地去健康喝茶？由此理顺了与《茶席窥美》、《茶路无尽》、《茶与茶器》、《茶与健康》的知识连贯性，使之成为一个可以相互解读、相互参照的完整的知识体系。
内容提要
四时阴阳之气，生长化收藏，故有草木暄妍，露浓花瘦，秋去春来，生生不息。《茶味初见》一书，谨遵四时之序，以春为始，以冬为终。自二十四节气的立春开篇，写至大寒；从早春的茶芽脱壳，写到寒冬里茶树的花果相遇；立体呈现着不同节气里茶山的独特风景。在不同的季节中，在各异的物候里，在四时的光影里，应该怎样顺时应季地去健康喝茶？
目录
立春迎春正启流霞席九曲红畔梅花开不在梅边在茶边春端细说茶究竟雨水雨水始华胭脂红樱花红时茶饮白玉兰花开春渐暖春日迟迟闲啜茶惊蛰惊蛰过后茶脱壳一树梨花一溪月春分滇西岁知味石头寨里罐罐茶春分攸乐易武问茶忙布朗山茶味酽景迈茶有花蜜香昔归冰岛别有韵清明清泠寒食春飞花梨花清明染春深茶路漫漫在江南红袖添香伴读书谷雨问茶湖州访大茶曾从顾渚山前过安吉茶山又逢君茶煎谷雨落花春立夏桐木探香韭春窝胜日寻芳建水陶夏染春色暑尚微紫陌红尘初夏饮小满初夏听雨闲品茗蜜脂泉瀹宝洪茶桑葚红了有盈满九华甘露境闲闲芒种仲夏石上开幽兰碧螺春红饯花神采艾端午奕清芳含熏更有幽兰香夏至自笑禅心如枯木五台澄观心清凉夏至饮绿一阴生虞美人映白牡丹小暑小暑听琴老茶香凭海临风口噙香教女学做荷花茶照水芙蕖细细香大暑一滴水中涅槃心大暑随心闲吃茶伏天吃茶莫执着瀹饮千家寨古茶立秋素秋轻饮一瓢寒立秋寂寂茶烟苍一盏清茗知秋味潇潇清秋暮说茶处暑对花啜茶亦清雅处暑静秋怜香幽藕花深处读易安茶中照见旧时颜白露一瓯新绿秋凉至盏瀹玉露醉佳人白露清风相思红素心熏染在姑苏秋分花美果香茶苦涩风清露冷秋期半无我茶会聚岱岳木樨花窨龙井茶寒露云白柿红饮南山茶烟轻煦以熏月中秋瀹饮大红袍柿红桔绿寒露茶霜降在水之湄蒹葭思秋读西厢伴美人秋气之应说茶陈霜降幽林沾惠若立冬茗花盛开武夷茶牛栏坑深岩骨香流香涧里花静芳立冬夜读煮茶暖小雪清寒正是吃茶天席中有茶真滋味读经论茶中和美蜡梅树下坐饮茶大雪慢火焙得圣妙香大雪养藏莫饮凉夜扫寒英煮绿尘佳茗微吟齿颊香冬至冬至茶寻唐宋韵品茗无味为至味坭兴宜兴同问陶杯里璀璨盏妖娆小寒小寒夜静闲谈时又照霏霏满碗花老熟散喝脚丫暖故纸犹香旧春色大寒昆虫于茶有造化插枝梅花便过年破五开年说泡茶唯水知道茶滋味
作者介绍
静清和原名张茂林，出身于中医世家，当代茶人，知名茶学者。清和茶道、清和花道的创始人。国内的茶席、茶道空间设计师，茶道与茶席美学的推广者、践行者。长期以来，致力于茶道、香道、传统插花、中医、文玩等传统文化旳研习。多年来，秉持“静为茶性，清为茶韵，和乃茶魂”的制茶、做茶理念，长期游学茶山，源头问茶，对茶类、茶史、茶性、茶器等，均有深刻的研究和论述。以传统中医理论为基础，以现代科学理念为表达，深入浅出，对茶形成了自己独特的视角与观点，深刻影响着国内健康饮茶、茶席设计、茶道美学及其对茶的进一步认识。代表有《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》。
序言
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