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吴宝华 著 / 高等教育出版社 / 2003-03 / 平装
售价 ¥ 1.00
品相 七品
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上书时间2020-05-23
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书:礼貌礼节
《礼貌礼节》是中等职业教育饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。《礼貌礼节》共分七章,主要内容包括:旅游服务礼貌礼节的概述,旅游服务人员文明礼貌的基本要求,旅游服务主要岗位的礼貌礼节,我国部分民族和港澳台地区礼貌礼节,我国主要客源国礼貌礼节,国际交往的礼貌礼节,宗教礼貌礼节等。全书内容实用,文字简洁,通俗易懂,可操作性较强。
《礼貌礼节》可作为中等职业学校饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业的教材,亦可作为旅游行业岗位培训教材和旅游爱好者学习用书。
《礼貌礼节》采用出版物短信防伪系统,同时配会学习卡资源。用封底下方的防伪码,按照《礼貌礼节》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作。
第一章旅游服务礼貌礼节的概述第一节礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的概念第二节讲究礼貌礼节的意义第三节文明接待、礼貌服务的原则第四节文明礼貌修养典型案例复习思考题实训题第二章旅游服务人员文明礼貌的基本要求第一节接待准备第二节礼貌服务第三节文明举止第四节其他礼节典型案例复习思考题实训题第三章旅游服务主要岗位的礼貌礼节第一节大厅服务的礼貌礼节第二节总台服务的礼貌礼节第三节客房服务的礼貌礼节第四节餐厅服务的礼貌礼节第五节酒吧服务的礼貌礼节第六节商场服务的礼貌礼节第七节康乐服务的礼貌礼节第八节导游服务的礼貌礼节典型案例复习思考题实训题第四章我国部分民族和港澳台地区礼貌礼节第一节汉族的礼貌礼节第二节部分少数民族的礼貌礼节第三节港澳台地区的礼貌礼节典型案例复习思考题实训题第五章我国主要客源国礼貌礼节第一节亚洲地区礼貌礼节第二节欧洲地区礼貌礼节第三节美洲地区礼貌礼节第四节大洋洲地区礼貌礼节第五节非洲地区礼貌礼节典型案例复习思考题实训题第六章国际交往的礼貌礼节第一节迎送第二节会见、会谈、签字仪式、开幕式第三节宴请第四节文艺晚会第五节礼宾次序和国旗悬挂法第六节见面时的礼节典型案例复习思考题实训题第七章宗教礼貌礼节第一节佛教的礼貌礼节第二节基督教的礼貌礼节第三节伊斯兰教的礼貌礼节第四节道教的礼貌礼节典型案例复习思考题实训题主要参考书目
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开播时间:09月02日 10:30