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[美] 科利尔 、 埃文斯 著; 马风才 、 马俊 译 / 北京大学出版社 / 2009-06 / 平装
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上书时间2024-04-25
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运营管理:产品、服务和价值链
本书分为以下三个主要部分:理解运营、设计运营系统和管理运营系统。第一部分理解运营,介绍运营管理的基本概念及其在企业环境中的应用。本部分包含四章内容。第二部分设计运营系统,说明如何设计有效的运营系统。本部分包括五章内容。第三部分管理运营,说明人们所接触到的运营管理。本部分包括九章内容。
戴维A.科利尔(DavidA.Collier)教授,俄亥俄州立大学费歇尔商学院管理科学专业的教师。在俄亥俄州立大学获得生产与运作管理专业博士学位。之前发表过三本服务与质量管理方面的著作。在《管理科学》、《决策科学》、《生产与运作管理》、《欧洲运筹学杂志》等期刊上发表过学术论文。获得过五项优秀学术论文奖。
作者简介第一部分理解运营第1章产品、服务和运营管理1.1运营管理的实质1.2理解产品和服务1.3流程和价值链1.4运营管理中的定量方法1.5运营管理:历史演变和所面临的挑战第2章价值链2.1价值和供应链2.2价值链设计与管理2.3全球经营环境下的供应链第3章运营绩效评价3.1绩效评价的内容3.2外部和内部绩效评价的联系3.3设计运营绩效评价系统3.4组织评价模型第4章运营战略4.1理解顾客的需求4.2竞争优势4.3战略规划4.4运营战略4.5运营设计选择与基本条件的确定4.6建立满足要求的运营基本条件4.7战略发展框架:来自麦当劳的案例分析第二部分设计运营系统第5章技术与运营管理5.1理解运营中的技术5.2价值链技术5.3集成运营系统5.4技术带来的收益和挑战5.5技术发展及其应用5.6技术决策第6章产品和服务设计6.1产品和服务设计6.2制造业产品和工艺设计6.3服务配送系统的设计6.4服务即遇设计6.5综合案例分析:LensCrafters公司6.6响应速度设计第7章工艺选择、设计与分析7.1工艺选择决策7.2制造业的工艺选择7.3服务业流程选择7.4产品生命周期曲线和工艺选择决策7.5工艺设计7.6工艺分析和改进7.7工艺设计和资源利用第8章设施和工作设计8.1设施布置8.2设计产品专业化布置方案8.3设计工艺专业化布置方案8.4工作场所设计8.5工作和作业设计第9章供应链设计9.1理解供应链9.2理解并评价供应链绩效9.3供应链设计9.4供应链中的选址决策9.5供应链设计的定量模型9.6供应链管理中的设计问题第三部分管理运营第10章运营能力管理10.1理解运营能力10.2产能度量10.3长期运营能力战略决策10.4短期运营产能管理10.5收益管理系统10.6约束理论第11章预测和需求计划11.1预测和需求计划11.2与预测有关的一些基本概念11.3预测方法的种类11.4统计预测模型11.5回归预测方法11.6基于主观判断的预测11.7预测的实际应用第12章库存管理12.1与库存有关的基本概念12.2库存管理的基本条件12.3固定批量库存系统12.4固定订货期库存管理系统12.5固定批量与固定订货期库存系统的选择12.6库存管理的特殊模型第13章资源管理13.1产品和服务资源管理计划的基本框架13.2综合计划决策与战略13.3制造业生产计划的分解13.4服务计划的分解第14章排程与作业排序14.1排程与作业排序要解决的问题14.2排程应用与方法14.3作业排序14.4排序准则的应用14.5排程结果的监控第15章质量管理15.1质量管理发展简史15.2理解质量15.3现代质量管理大师15.4ISO9000:200015.5设计质量管理和控制系统15.6六西格玛15.7质量分析和改进的工具第16章质量控制和统计过程控制16.1质量控制系统16.2统计过程控制的基础16.3控制图的绘制16.4统计过程控制的实际应用16.5工序能力第17章精益运营系统17.1精益运营系统的基本原理17.2精益工具和方法17.3精益制造实录17.4精益服务实录17.5准时生产系统第18章项目管理18.1项目管理的内容18.2项目规划、计划和控制的技术18.3权衡项目进度与成本18.4项目管理中的不确定性18.5项目管理软件附录附录A标准正态分布的累积概率附录B控制图的参数
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开播时间:09月02日 10:30