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周晓东 著 / 河北科学技术出版社 / 2016-01 / 平装
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上书时间2024-04-06
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美食天下:巧做家常营养煲汤(四色铜版)
一锅营养的汤,恰如无处不在的体贴与关心,关注的不仅是您和您家人的味蕾,更是健康!
还在以没时间为借口“怠慢”自己和家人的胃?还认为煲汤是一种遥不可及的手艺?
《美食天下:巧做家常营养煲汤(四色铜版)》将拉近您和煲汤的距离。不管您是忙碌还是悠闲,都可以在这里找到适合您的煲汤。
《美食天下:巧做家常营养煲汤(四色铜版)》精选的营养煲汤有荤有素、搭配科学,既有长熬慢炖的功夫汤,又有几分钟即成的便捷汤品,定会让您成为家人健康的守护者!
Chapter 1 煲汤入门煲汤用具的选择最适合煲汤的10种食材煲汤的注意事项Chapter 2 蔬菜靓汤欧式蔬菜汤蔬菜凉汤奶汤上素澄净菠菜汤清汤白菜心什锦汤米兰蔬菜汤香芋薏米汤牛蹄筋小白菜黄豆芽紫菜汤酸菜土豆片汤娃娃菜杂汤牛肉蔬菜汤奶汤干贝烧菜花土豆牛肉汤红花娃娃菜娃娃菜浸鱼滑腊肉菜薹汤金针菇豆芽汤罗宋汤薏米仁牛蒡汤一品素笋汤腊肉慈姑汤味增萝卜萝卜连锅汤肉末茄条汤陈皮萝卜煮肉圆银杏萝卜靓汤高汤汆萝卜丝萝卜粉丝汤芋头萝卜菜汤萝卜丝墨鱼汤干贝海带冬瓜汤丝瓜猪肉汤奶汤浸煮冬瓜粒草菇丝瓜汤蛤蜊丝瓜汤丸子黄瓜汤杞子南瓜汤Chapter 3 菌豆清汤油菜香菇汤海参牛肝菌汤香浓黄豆锅香菇软骨汤猪舌雪菇汤群蘑腐竹煲胡萝卜蘑菇汤竹荪炖排骨冰糖桂圆银耳汤口蘑火腿竹荪汤银耳羹银耳雪蛤汤银耳枸杞山药汤西红柿木耳汤酸辣五丝汤素食养生锅鸡腿菇汤平菇肉丝汤菌菇酸汤猪肺豆腐汤高汤猴头菇排骨豆腐汤海米豆芽豆腐汤泡菜豆腐锅虾仁豆腐汤豆腐羊肉汤芙蓉豆腐汤虾仁韭菜豆腐汤四丝汤鲁式酸辣汤油菜豆腐汤红烧汤蟹肉烩豆腐五彩豆腐汤豆腐丸子汤豆腐蔬菜浓汤海带炖冻豆腐汤萝卜双豆汤豆花泡菜锅鸭肉萝卜豆腐汤……Chapter 4 畜肉浓汤Chapter 5 禽肉香汤Chapter 6 水产鲜汤
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开播时间:09月02日 10:30