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作者:
徐志频
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出版社:
中国工人出版社
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ISBN:
9787500874928
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出版时间:
2021-05
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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页数:
256页
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字数:
225千字
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作者:
徐志频
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出版社:
中国工人出版社
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ISBN:
9787500874928
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出版时间:
2021-05
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纸张:
胶版纸
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页数:
256页
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字数:
225千字
售价
￥
33.65
5.8折
定价
￥58.00
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上书时间2024-05-10
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商品描述：
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内容简介:
本书对湖南省14个城市的文化、习俗进行透析，解读不同地方湖南人性格特征，机巧生动，入木三分，描绘出一幅“湘人性格全景图”。于具体章节之中，则通过亲历与见闻细说湖南人，揭示出湖南人性格中倔强与意气、霸蛮与狂妄、灵泛与飘忽等等矛盾特征，针针见血。作者梳爬史籍掌故，走遍湖湘大地，阅尽市井名流，将历年见闻感悟、俚俗故事、地理风物、历史典故尽熔于此书，文笔恣肆、爱憎分明、才思纵横，极富文化深度，读来饶有兴味。
摘要:
嘴巴长沙
每次翻开地图看到湖南那颗脑袋，我总联想起长沙就是湖南那张嘴巴。
嘴巴除了可以吃食，还可以用来说话。如湖南嘴巴的长沙，含在它里面的人，多为能吃善说。
1999年我初到长沙，住在黄兴路步行街边一个叫樊西巷的地方，第一个认识的长沙人，是个本土老头。老头特别能吃。那年冬天特冷，老头将自己裹得像北方人，冒雨顶雪，从外面提一兜白菜，几颗肉星，一瓶4 块钱的二锅头。大门一关，火锅一烧，空调一开，自做自吃。
老头见我没事，拉我陪他喝。这一喝，就从上午11 点喝到晚上8 点多。老头本是做工科，在省里某单位做工程师，但酒一上心，菜一进嘴，他话多了起来。端起碗来吃白菜，举起瓶子来喝酒，放下筷子来说话，动作如此反复者三。老头说了什么，今天我已记不得一句，但他神奇的
说话本领，却让我头一次见识了长沙人。等他吃完一盘点，火锅电费也算进去，这餐不超过10 块钱。但他津津有味的本领，足以让看客馋得咽，听客爱得迷。
3年后碰到一事，才知道他们爱吃，更爱付钱。一哥们讲见识，某长沙青年哥哥请兄弟喝酒，一瓶子五粮液进肚，从长沙扯到北京，从月球讲到卫星，从四娭毑谈到蔡京。临到买单，哥俩抢着掏，结果打了一架。
青年哥哥说：争么子争，老子有钱，VIP，走人！张手拦辆的士，啪的关门，一骑绝尘。第二天一早起，有人看见青年哥哥带把现金，走路来到饭店，将作抵押的诺基亚赎回，脸上看不到忧伤。
走在长沙街头，闻到臭味不在洗脚城，那是你身边一定有人吃臭豆腐。
长沙火宫殿臭豆腐火，地球人都知道，长沙路边的臭豆腐火，外地人才知道。长沙人去火宫殿，场面办得像请客。早年优选档的祝生祝寿店有家叫玉楼东，几盘菜要1000 多块，长沙人吃起来眼睛不眨一下。长沙女人买口红涂嘴巴，如果一根卖1000 块，你就别想将她吓眨眼。她出手阔绰，拿指夹1000 块一甩，昂起胸脯扭屁股走人，倒足够将你吓傻眼。
所以你就搞不懂，每月拿1000 块工资，为什么他们都那么有钱，而且好像越花越有钱？人需要明白一个真理：天下长沙人只有可能缺钱，永远不存在口袋里没花的钱。这是个让人羡慕的奇迹。世界没有永动机，长沙没有造钱机。那他们为啥不差钱？你不能轻易搞得懂。直到你看到他们将洗菜水滴水不漏地节下来冲厕所，每月节省下十几块水费，你才会明白艰苦朴素与“头可断、血可流、皮鞋不能没有油”的两结合精神，顾上嘴巴弃下卫生的牺牲精神，会有多么了不起。
据说人吃饭是为了说话。这印证口腹之欲次要。钱钟书写《论吃饭》，说吃饭是个名义，好比讨阔佬的小姐，宗旨不在女人。长沙人吃，宗旨不在食好。比长沙人吃得好的不少，至少广东人比长沙人会吃。但以中国之大，真要架起场来“比吃招亲”，则长沙人有望成为地球村每个家庭的乘龙快婿：以地球之辽，比长沙人会吃的没有。拿着瓶子喝酒，优选本领是空瓶子喝出烈酒来。有了这个优选本领，长沙人会说，也就成了顺理成章，顺水推舟，顺其自然。
10多年过去，我再回想，当年一个工科的老头尚且如此能说会道，长沙人的策功，已足以窥小斑而见大豹。
长沙人对外发明一个“策”：就是有话好好策，没话找话策；有人好好策，没人找人策。这是比空瓶子也能喝出烈酒来更难更高的本领。这张策的名片，只供出省外销，长沙人最喜欢的头衔，还是“里手”。
P110-112
目录:
卷首语
给湖南取个别名叫“丘陵省”
第一章湖南精神
站在民间看“湖南精神”
湘中气质：在长沙策里手
湘北气质：在湘阴说江湖
湘西气质：去黔城看菩萨
湘东气质：到平江感英雄气
湘东气质：进大瑶察工业
湖南人在纽约
第二章 反思湖南人
断了退路的“于斯为盛”
湘商的出路是不与人斗
话“湘商文化”正当时
桂林看山水，湖南说人
桂林倒影湖南人
湖南人的性格缺陷
第三章 城市脸谱
嘴巴长沙
“土气”湘潭
书生衡阳
手掌常德
血性邵阳
文人永州
灵魂湘西
霸蛮娄底
商人郴州
直人株洲
美人益阳
蛮商怀化
眉毛张家界
眼睛岳阳
收卷语
为了那场崛起，湖南准备了两千多年
后记
多行走几步，多知道一点
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开播时间：09月02日 10:30
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