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李光玉 、 钟伟 、刘晗璐 编 / 中国农业出版社 / 2019-12 / 精装
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上书时间2024-09-21
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狐营养需要与饲料/当代动物营养与饲料科学精品专著
《狐营养需要与饲料/当代动物营养与饲料科学精品专著》为我国第一部关于狐营养需要与饲料研究领域的专业性学术著作,运用国内外新的科学理论和研究方法,基于狐生物学习性及生长特征,从营养生理与消化代谢特性角度出发,在开展大量试验研究基础上,全面介绍了能量、脂肪及脂肪酸、蛋白质及主要氨基酸、主要矿物质元素与维生素对狐生产发挥的重要营养作用,明确了狐不同生物学时期上述营养素的需要量参数。从饲料利用与评价角度出发,着重介绍了狐饲料的营养消化特性,分析评价了狐常用鲜饲料和干粉饲料营养价值,以及添加剂在饲料中的应用效果。从解决养殖生产实际问题出发,提出了狐用干粉饲料和鲜饲料与水的适宜调制比例、常用饲料加工、饲粮的配制方法及注意事项,并对狐不同生物学时期的饲养管理技术进行归纳总结,推荐了不同时期饲料配方,为我国狐健康养殖提供了充分的理论依据和实践指导。《狐营养需要与饲料/当代动物营养与饲料科学精品专著》具有广泛的应用性和生产指导意义,主要面向我国特种动物领域科研、教学及狐养殖、饲料生产企业工作者,服务于我国狐产业的发展。
丛书序前言第一章 狐生长特性与消化生理第一节 狐生物学习性及生长特征一、生物学习性二、品种特征三、养殖概况四、狐生产周期划分第二节 狐营养生理与消化代谢特性一、营养生理与消化系统结构二、营养消化代谢特性参考文献第二章 狐能量营养与需要第一节 能量基本概念一、能量的概念二、能量的度量单位三、能量代谢第二节 能量体系概述一、总能二、消化能三、代谢能四、净能第三节 能量需要的表示体系一、狐代谢能计算方法二、影响代谢能的因素第四节 狐代谢能需要量一、维持能量需要量二、生长能量需要量三、繁殖能量需要量四、育成生长期净能需要量第五节 干物质采食量与能量一、狐干物质采食量与能量的关系二、影响狐干物质采食量的其他因素参考文献第三章 狐脂肪、脂肪酸营养与需要第一节 脂肪的分类及营养作用一、脂肪的分类二、脂肪的营养作用三、脂肪消化、吸收与代谢四、狐脂肪需要量五、不同脂类在狐生产上的应用效果第二节 狐脂肪酸的种类及生理功能一、脂肪酸的种类二、脂肪酸的生理功能第三节 狐脂肪酸的需要量一、育成生长期狐脂肪酸需要量二、冬毛生长期狐脂肪酸需要量三、狐最适不饱和脂肪酸比例参考文献第四章 狐蛋白质、氨基酸营养与需要第一节 狐蛋白质的组成及营养作用一、蛋白质的组成二、蛋白质的营养作用第二节 狐蛋白质营养与需要一、育成生长期狐蛋白质需要量二、冬毛生长期狐蛋白质需要量三、准备配种期狐蛋白质需要量四、妊娠期狐蛋白质需要量五、哺乳期狐蛋白质需要量第三节 氨基酸营养与需要一、育成生长期狐氨基酸需要量二、冬毛生长期狐氨基酸需要量参考文献第五章 狐矿物质营养与需要第一节 狐常量元素需要量一、钙和磷二、钠和氯二、镁四、钾五、硫第二节 狐微量元素需要量一、铜二、锌二、锰四、铁五、硒七、碘参考文献第六章 狐维生素营养与需要第一节 狐脂溶性维生素需要量一、维生素A二、维生素D三、维生素E四、维生素K第二节 水溶性维生素需要量一、维生素B1二、维生素B2三、维生素B3四、胆碱五、维生素B5六、维生素B6七、生物素八、维生素B11九、维生素B12十、维生素C参考文献第七章 狐水的营养第一节 狐用水品质的重要性一、水的生理功能二、狐用水的质量要求第二节 狐对水的需要量一、水的来源二、水需要量的影响因素三、狐饲料与水的调制比例参考文献第八章 狐饲料营养特性评价与利用第一节 狐鲜饲料营养特性评价与利用一、鲜饲料营养成分分析二、鲜饲料卫生与安全评价三、鲜饲料原料消化与利用第二节 狐干粉饲料营养特性评价与利用一、狐常用干粉饲料适口性比较二、常用干粉饲料消化利用与评价三、动物性蛋白和植物性蛋白饲料的特点及利用第三节 狐饲料添加剂的应用一、调味剂在狐饲料中的应用二、益生菌在狐饲料中的应用三、中草药类添加剂在狐饲料中的应用四、酸化剂在狐饲料中的应用参考文献第九章 狐饲料配制与饲养管理第一节 狐饲料的加工一、动物性饲料加工二、植物性饲料加工第二节 狐饲料的配制一、饲料的配制依据二、饲料的配制方法三、饲料配制的注意事项第三节 狐饲养管理关键技术一、种公狐的饲养管理技术二、种母狐的饲养管理技术三、育成生长期狐的饲养管理技术四、冬毛生长期狐的饲养管理技术参考文献附录附录一 我国狐的营养需要推荐量附录二 我国改良狐的能量需要量和采食量推荐附录三 蓝狐常规饲料营养成分表(风干基础,%)附录四 狐常用的23种饲料原料中17种氨基酸含量(%)
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开播时间:09月02日 10:30