【选元】有味小日子(日)广田千悦子讲述日本四季美食料理书籍每一天都要好好吃早餐和晚饭简单做寿司天妇罗神田裕行的料理
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9787571004385
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ISBN:
9787571004385
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出版时间:
2010-01
上书时间2023-05-22
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商品描述:
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基本信息 书名:有味小日子 定价:39.8元 作者:广田悦子 出版社:北京联合 出版日期:2017-12-01 ISBN:9787559612021 装帧:精装 开本:32开 编辑推荐 藏在自然的美味,感受四季的恩泽 夫妻档日本生活家打造美味小日子 原汁原味原生态,80种四季时令食物 让日子在一餐一饭中曼妙徜徉 常见的食材、简单的烹调 清新美食摄影,手绘料理步骤 有味的日子,一起享受吧! 内容介绍 本书从四季着手,讲述了日本四季里好吃、好做的一些料理。不仅顺应节气,体现了日本人精致的不时不食的生活方式。更以常见食材、简单手法,烹调出地道的日式料理。还有一些好看、好吃的下午茶点心。给自己一个放松的日式下午茶时间。 作者介绍 广田悦子 感受着日本的岁时、日历、四季的推移,以绘图和随笔的形式展示多彩多样的日常生活。在工作室“秋谷四季”开办的展览会广受好评。 广田行正 水下摄影师,主要活跃于杂志和广告的拍摄。后将摄影的舞台转向陆地,以日本的花鸟风月为主题进行创作。其中,他拍摄的从湘南远望富士山的照片很受欢迎。主持建筑年龄长达70年的日式工作室“秋谷四季”。 目 录 序 【春】 艾蒿新芽 山茶天妇罗 裙带菜 石莼 梅花筷托 腌油菜花 春水边 女儿节 八丈草 小沙丁鱼禁渔期结束 播种 春天的和果子 显示*信息
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