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基础化学/孙艳华

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787122032867
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    • 商品分类:
      综合性图书
      货号:
      1201832129
      商品描述:
      作者简介


      目录
      绪论
      章原子结构和分子结构
      11原子结构
      111核外电子的运动状态
      112多电子原子轨道的能级
      113原子中电子的排布
      114原子的电子层结构与元素周期系
      12分子结构
      121共价键理论
      122杂化与杂化轨道
      123分子间的作用力
      习题
      第2章溶液
      21溶液的浓度
      211溶液的浓度的表示方法
      212溶液浓度之间的换算
      22溶液的依数性
      221溶液的蒸气压下降
      222溶液的沸点升高
      223溶液的凝固点降低
      224溶液的渗透压
      习题
      第3章化学反应速率和化学平衡
      31化学反应速率
      311化学反应速率的概念
      312活化能
      313影响化学反应速率的因素
      32化学平衡
      321化学反应的可逆性
      322化学平衡
      323化学平衡常数
      324平衡常数的意义
      325多重平衡的平衡常数
      326化学平衡的移动
      习题
      第4章电解质溶液和离子平衡
      41电解质溶液
      411强电解质溶液
      412弱电解质溶液
      42同离子效应和缓冲溶液
      421同离子效应
      422缓冲溶液
      43酸碱理论简介
      431酸碱质子理论
      432酸碱电子理论
      44盐类水解
      441盐类水解的实质
      442各类盐的水解平衡
      443影响盐类水解的因素
      444盐类水解的应用
      45沉淀和离子平衡
      451溶度积
      452沉淀的生成和溶解
      习题
      第5章滴定分析法
      51误差和分析数据处理
      511准确度和误差
      512精密度和偏差
      513误差及偏差的表示方法
      514提高分析结果准确度的方法
      52有效数字及其运算规则
      521有效数字的概念
      522有效数字的运算规则
      523有效数字的运算在分析化学实验中的应用
      53滴定分析法
      531滴定分析法的概念
      532滴定分析法的分类
      533滴定分析法的基本条件
      534滴定分析法的滴定方式
      535标准溶液
      536滴定分析法的简单计算
      习题
      第6章重量分析法
      61挥发法
      611直接法
      612间接法
      62萃取法
      621分配系数和分配比
      622萃取效率
      63沉淀法
      631沉淀的类型和对沉淀的要求
      632沉淀剂的选择
      633影响沉淀纯度的因素
      习题
      第7章酸碱滴定法
      71酸碱指示剂
      711指示剂的变色原理
      712指示剂的变色范围
      713混合指示剂
      72酸碱滴定类型及指示剂的选择
      721一元强碱(酸)滴定一元强酸(碱)
      722强碱滴定一元弱酸
      723强酸滴定一元弱碱
      724多元酸的滴定
      725多元碱的滴定
      73酸碱标准溶液的配制与应用
      731酸碱标准溶液的配制和标定
      732应用实例
      习题
      第8章氧化还原滴定法
      81氧化还原滴定法概述
      811提高氧化还原反应速率的方法
      812氧化还原滴定法的分类
      82能斯特方程
      821标准电极电势
      822能斯特方程
      83氧化还原滴定及其终点的确定
      831氧化还原滴定曲线
      832氧化还原滴定用的指示剂
      84常用的氧化还原测定方法
      841高锰酸钾法
      842重铬酸钾法
      843碘法(碘量法)
      习题
      第9章配位滴定法
      91配位化合物的基本概念
      911配位化合物的组成
      912配位化合物的命名
      92配位化合物在水溶液中的状况
      921配位平衡
      922配位平衡的移动及其应用
      93螯合物
      931螯合物的概念
      932螯合物的特性
      94配位化合物的应用
      95配位滴定法
      951配位滴定法概述
      952配位滴定法的应用
      习题
      0章沉淀滴定法
      101莫尔法
      1011基本原理
      1012滴定条件
      102佛尔哈德法
      1021基本原理
      1022滴定条件
      103法扬司法
      1031基本原理
      1032滴定条件
      104应用与示例
      1041无机卤化物和有机碱氢卤酸盐的测定
      1042有机卤化物的测定
      习题
      1章分光光度法
      111分光光度法的基本原理
      1111光的本质与溶液颜色的关系
      1112光的吸收定律
      1113吸收光谱
      112定量分析方法
      1121单组分的定量
      1122多组分的定量
      113显色反应及测量条件的选择
      1131显色反应和显色剂
      1132误差来源和测量条件的选择
      习题
      2章烃
      121有机化合物概述
      1211有机化合物与有机化学
      1212有机化合物的特性
      1213有机化合物的分类
      122饱和烃
      1221烷烃的分子结构
      1222烷烃的命名
      1223烷烃的性质
      1224环烷烃
      123不饱和烃
      1231烯烃
      1232炔烃
      1233芳香烃
      1234萜类化合物
      1235重要的烃
      习题
      3章卤代烃
      131卤代烃的分类
      132卤代烃的命名
      1321习惯命名法
      1322系统命名法
      133卤代烃的物理性质
      134卤代烃的化学性质
      1341取代反应
      1342消除反应
      1343与金属Mg的反应
      135重要的卤代烃
      习题
      4章立体异构
      141顺反异构
      1411顺反异构现象
      1412顺反异构体的命名
      142光学异构
      1421物质的光学活性
      1422含有一个手性碳原子的化合物
      1423含有两个手性碳原子化合物的对映异构
      143构象异构
      1431乙烷的构象
      1432丁烷的构象
      1433环己烷的构象
      习题
      5章醇酚醚
      151醇
      1511醇的分类
      1512醇的命名
      1513醇的性质
      1514重要的醇
      152酚
      1521酚的分类和命名
      1522酚的性质
      1523重要的酚
      153醚
      1531醚的分类与命名
      1532醚的性质
      1533过氧化物的生成
      1534重要的醚
      习题
      6章醛酮醌
      161醛酮的分类和命名
      162醛酮的结构和性质
      1621醛酮的分子结构
      1622醛酮的物理性质
      1623醛酮的化学性质
      163重要的醛和酮
      164醌
      1641醌的结构、性质和命名
      1642重要的醌及其衍生物
      习题
      7章羧酸及其衍生物和取代酸
      171羧酸
      1711羧酸的分类和命名
      1712羧酸的结构和性质
      1713重要的羧酸
      172羧酸衍生物
      1721羧酸衍生物的结构和命名
      1722羧酸衍生物的性质
      1723重要的羧酸衍生物
      173取代酸
      1731羟基酸
      1732羰基酸
      1733重要的取代酸
      习题
      8章含氮含磷化合物
      181硝基化合物
      1811硝基化合物的分类、结构和命名
      1812硝基化合物的性质
      182胺
      1821胺的结构
      1822胺的分类
      1823胺的命名
      1824胺的性质
      1825季铵盐和季铵碱
      1826重要的胺
      183有机含磷化合物
      1831有机含磷化合物的分类和名称
      1832有机含磷化合物的结构和性质
      1833有机磷农药
      习题
      9章杂环化合物
      191杂环化合物
      1911杂环化合物的分类
      1912杂环化合物的命名
      1913杂环化合物的性质
      1914重要的杂环化合物及其衍生物
      192生物碱
      1921生物碱的概念及一般性质
      1922生物碱的提取方法
      1923重要的生物碱
      习题
      第20章糖、脂和蛋白质
      201糖类化合物
      2011单糖
      2012二糖
      2013多糖
      202脂类
      2021油脂
      2022类脂化合物
      203蛋白质
      2031氨基酸
      2032蛋白质的结构
      2033蛋白质的性质
      习题
      附录
      附表1酸、碱的离解常数
      附表2溶度积常数(29815K)
      附表3标准电极电势(29815K)
      附表4配离子的稳定常数(29815K)
      参考文献

      内容摘要
      基础化学课程是对原来无机化学、分析化学和有机化学课程的基本理论、基本技能进行优化组合、有机组合而形成的一门课程。本书是在原有的无机化学、有机化学和分析化学的基础上,根据基础化学课程教学的要求编写而成的。主要介绍了物质结构的基本理论、化学反应的基本原理及应用技能、元素及化合物、有机化合物的结构和性质等有关知识,并介绍了与职业教育有关的一些前沿知识。本书是高职高专的化学教材,可作为制药、食品、农林环保、畜牧兽医、生物技术、化工等专业化学教学的教科书。

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