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  • 浙江庆元香菇文化系统/中国重要农业文化遗产系列读本

浙江庆元香菇文化系统/中国重要农业文化遗产系列读本

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  • 作者: 
  • 出版社:    中国农业
  • ISBN:    9787109226876
  • 出版时间: 
  • 装帧:    其他
  • 开本:    其他
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  • ISBN:  9787109226876
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    • 商品分类:
      工程技术
      货号:
      10002262
      商品描述:
      目录
      引言
      一  食用菌、香菇与庆元香菇
        (一)食用菌
        (二)香菇
        (三)庆元香菇
      二  香菇之源——庆元香菇文化系统
        (一)系统概况
        (二)起源与演变
        (三)独特性与创造性
      三  菇林共育——生态和谐的典范
        (一)得天独厚的生长环境
        (二)丰富的生物多样性
        (三)重要的生态服务功能
      四  中国香菇城——源远流长的香菇文化
        (一)传统知识与技术
        (二)形式多样的香菇文化
        (三)诗词歌赋
        (四)行会组织


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      。。。

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