营养师详解备孕怀孕营养餐

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作者: 中国营养学会妇幼营养分会著汪之顼
出版社: 化学工业出版社
ISBN: 9787122352644
出版时间: 2020-02

版次: 1
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸

作者: 中国营养学会妇幼营养分会著汪之顼
出版社: 化学工业出版社
ISBN: 9787122352644

出版时间: 2020-02
版次: 1
装帧: 平装

开本: 16开
纸张: 胶版纸

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9787122352644

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基本信息
书名:营养师详解备孕怀孕营养餐
定价：68元
作者:中国营养学会妇幼营养分会著汪之顼
出版社：化学工业出版社
出版日期：2020-02-01
ISBN：9787122352644
字数：
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版次：
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
1.中国营养学会妇幼分会出品，营养科学，靠谱实用。2.中国营养学会理事长杨月欣、中国营养学会前任副理事长苏宜香作序推荐。3.妇幼膳食营养大赛获奖作品解析，49天每日三餐三点，294道营养师亲制营养餐，控血糖控体重。4.严格按照《中国妇幼人群平衡膳食宝塔》每日能量和营养素数据分析。
内容提要
孕期饮食真能做到好吃不胖吗？当然！从周一到周日的美食清单，一次列全，让你再也不用为今天吃什么而发愁。本书由中国营养学会妇幼营养分会编著，所有食谱均为妇幼膳食营养大赛的获奖作品，每周食谱均严格计算食物的热量及营养物质的摄入量，科学严谨、营养均衡，给你、实用的指导。全书共含400余种菜品的做法要点，种类丰富，营养全面，让你放心轻松吃，宝宝营养全，妈妈不长肉。从备孕到怀孕是个美好而幸福的过程，希望这本书能陪你度过所有暖心的日子。
目录

作者介绍
汪之顼，男，医学博士南京医科大学公共卫生学院教授中国营养学会常务理事中国营养学会妇幼营养分会主任委员其他学术任职：中华医学会围产医学分会围产营养与代谢学组副组长中华预防医学会生命早期发育与疾病防控专业委员会副主任委员中国妇幼保健协会国产营养与代谢分会副主任委员中国妇幼保健协会托幼机构儿童保健专业委员会副主任委员江苏省营养学会副理事长2003年毕业于中国预防医学科学院营养与食品卫生学专业，获医学博士。2001、2004、2009和2011年在美国Tufts大学HNRC营养研究中心做访问学者和博士后研究工作。参与起草制订《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南（2007)》。完成专著《现代营养学（第8版）》（2004)和《现代营养学（第9版）》。参与起草制订《中国孕期、哺乳期妇女和0-6月龄儿童膳食指南（2007版）》的起草和论证。参与制订《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013年版）》脂溶性维生素膳食参考摄入量，负责撰写维生素A的膳食参考摄入量。参与修订《中国居民膳食指南（2016)》《中国孕妇、乳母和0-6岁儿童膳食/喂养指南》，负责执笔起草《6月龄内婴儿喂养指南》。主持《中国妇幼人群平衡膳食宝塔》编制。
序言
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  【封面】
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