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作者:
百尝
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出版社:
华东师范大学出版社
-
ISBN:
9787567562523
-
出版时间:
2017-03
-
版次:
1
-
印刷时间:
2017-03
-
印次:
1
-
装帧:
平装
-
开本:
32开
-
纸张:
胶版纸
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页数:
284页
-
字数:
156千字
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作者:
百尝
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出版社:
华东师范大学出版社
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ISBN:
9787567562523
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出版时间:
2017-03
-
版次:
1
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印刷时间:
2017-03
-
印次:
1
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装帧:
平装
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开本:
32开
-
纸张:
胶版纸
-
页数:
284页
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字数:
156千字
售价
¥
38.00
定价
¥38.00
品相
九品
上书时间2020-05-22
卖家超过10天未登录
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商品描述:
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编辑推荐:
一杯葡萄酒蕴含着什么?
朦胧灯光,撩人月色,神秘女子,如梦如醉的诗意人生?
小资教父、一级品酒师葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200多款葡萄酒的独特魅力。
内容简介:
葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝,教你喝懂葡萄酒。
本套丛书中,百尝精选了200多款葡萄酒,从葡萄种植的历史背景、品种、产区、味道、个性,以及酿造过程、酿成酒后的风味特色,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同时,作为一级品酒师,百尝在书中讲述了品酒的准备、香气的辨识、入口前后的感受以及如何佐餐等等,手把手教你如何去品一款酒,帮你轻松成为品酒达人。作为中国传统文人,酒文化已经完全渗入百尝的生命之中,百尝用优美的文字谱写了如梦如醉的诗意生活。
作者简介:
百尝,中国国家葡萄酒一级品酒师,资深葡萄酒专栏作家,多次应邀作为国内国际葡萄酒比赛评委,葡萄集电商平台首席品酒师及合伙人。1992年百尝踏入葡萄酒行业,二十多年间品鉴过近万款佳酿,对每款葡萄酒都有自己独特的见解与感受。同时作为传统文人,葡萄酒与葡萄酒酒文化已深深地渗透于百尝生命之中,在品酒间感悟人生的酸甜苦辣。百尝先后为海内外葡萄酒专业杂志撰写葡萄酒类文章,为《深圳商报》撰写葡萄酒文化专栏。已出版图书有《葡萄酒入门》。
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