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  • 教材.基础化学第二版中国轻工业十三五规划教材刘丹赤2版3印最高印次3最新印刷2021年高职食品生物工程化学

教材.基础化学第二版中国轻工业十三五规划教材刘丹赤2版3印最高印次3最新印刷2021年高职食品生物工程化学

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9787518424955

  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • ISBN:  9787518424955
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装

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    • 商品分类:
      生活
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      600728477636
      商品描述:
      \
       \
                书名:基础化学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)   定价:38   标准书号:ISBN 978-7-5184-2495-5   装帧:黑白无线胶订   用纸:胶版纸   开本:特16开   出版社:中国轻工业出版社   页数:300             本教材结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求,将原来的无机化学、分析化学、有机化学的内容进行融通和整合。     本教材编写结构上包括学习要求、本章小结、习题等,便于学生复习、巩固和提高,也便于学生知识面的拓宽;穿插了有助于提高学生学习兴趣的思考题和练习题;每一章节之后都有本章学习内容的思维导图,有助于对整体教学目标的理解与把握。     本教材配套数字化课程资源,开设在线开放课程。     本教材配套《基础化学实验》教材,该实验教材不但包含任务工单,还含有13个实验操作视频。     本教材共九章,内容包括:化学基础知识,酸碱平衡与酸碱滴定法,沉淀溶解平衡与沉淀分析法,氧化还原平衡与氧化还原滴定法,配位平衡与配位滴定法,s区、d区、ds区元素及其化合物,p区元素及其化合物,烃类化合物,烃的衍生物等。       '

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