烹饪 新华书店全新正版书籍
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作者:
中央电视台纪录频道
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出版社:
光明日报出版社
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ISBN:
9787511226570
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出版时间:
2012-06
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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页数:
288页
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作者:
中央电视台纪录频道
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出版社:
光明日报出版社
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ISBN:
9787511226570
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出版时间:
2012-06
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版次:
1
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装帧:
平装
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￥50.00
品相
全新
上书时间2024-03-15
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商品描述：
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名称：舌尖上的中国
作者：中央电视台纪录频道
品相：全新
出版时间：2012-06
装订：平装
ISBN：9787511226570
开本：16开
出版社：光明日报出版社
版次：1
页数：288页
商品描述：
从没有一部纪录片像它一样 在央视黄金时段播出获得高于电视剧30%的收视率，引发收视狂潮 从没有一部美食片如它一般 不仅受到吃货的热烈追捧，而且影响力从荧屏走向现实，引发蝴蝶效应——“舌尖”域名被抢注、网友创作流行“舌尖体”、各大网站开设“舌尖”专题、相关食品甚至厨具因此热销…… 现在，本片图文版《舌尖上的中国》隆重推出。它将为您完美再现“舌尖”全景，让您重新领略历史、现实、人情世故中的美食情怀 这里没有说教、没有噱头、没有人云亦云 有的是属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园 是我们无论身在何处都深深依恋的故土之根 有人看到了美食，有人看到了乡愁 有人看到了传承，有人看到了国魂 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国 从上万张图片中精选出近600张精彩图片，纪录片制作团队倾力改写的纪录片文本，完整再现整部纪录片信息，带您从纸上认识、回味舌尖上的中国； 版面设计和内容编排，完美展现纪录片的核心信息和文化精髓； 美食地图完整呈现全片美食找寻攻略，让寻找“舌尖”的美味之旅一目了然； 30余种代表性特色食材全解析，提供其佳产地、选购标准、营养价值、保健功效、经典菜式、搭配宜忌等详实信息，在家也可烹饪地道美味； 15篇经典名家美食随笔，深入体会美食带给中国人的集体记忆和超越食物的家国情怀 本书内文运用纯制雅质纸全彩印制，还原真实视觉体验。 外包高级瓦楞纸套封，独显其王者风范，国内图书。
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