养殖 新华书店全新正版书籍
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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页数:
195页
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出版时间:
2018-04
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版次:
1
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装帧:
平装
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¥51.00
品相
全新
上书时间2024-02-29
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商品描述:
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名称:动物营养与饲料应用技术研究
作者:李茂
品相:全新
出版时间:2018-04
装订:平装
ISBN:9787511634474
开本:16开
出版社:中国农业科学技术出版社
版次:1
页数:195页
商品描述:
李茂著的《动物营养与饲料应用技术研究》共有9章,运用总分结构的手法进行论述。靠前章是总论部分,全面系统地论述了动植物体的化学组成和动物对饲料的消化情况,为下文做了铺垫;第二章至第四章对动物体内必需的水与碳水化合物、蛋白质与脂肪、矿物质与维生素进行了阐述;第五章论述了营养物质之间的相互关系与能量代谢;第六章至第八章主要对青绿饲料、粗饲料、能量饲料、青贮饲料、矿物质饲料、蛋白质补充料、饲料添加剂和配合饲料进行分析,并介绍了这八种饲料的加工调制技术,同时还介绍了动物需要的营养及各种饲料配方的设计;第九章则主要是对饲料生产工艺及质量管理的研究进行了阐述。 本书共有3个特色值得一提,其一,内容系统、全面,作者不但分析了动物体内所需的营养,而且还解读了各种饲料的组成种类及其加工过程,以及饲料的生产工艺和质量管理;其二,许多理论研究都是建立在实践的基础上的,因此比较有说服力;其三,语言平实,本书是以总分的思路展开来写的,各章节之间都是环环相扣的,尽可能用平实的语言把动物的营养与饲料的应用技术论述得全面、透彻。
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