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舒黎 、 唐望庆 编 / 中国商业出版社 / 2017-07 / 平装
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上书时间2023-06-23
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中国茶(中华优秀传统文化教本)
《中国茶(中华优秀传统文化教本)》为中小学生茶艺课程教材。该课程的开设目的旨在通过学习,认识茶,了解茶,热爱茶。通过学习,使学生掌握科学的饮茶、泡茶方法,了解与茶相关的的中华文化,丰富学生多方面的文化艺术知识与修养。同时,通过学习科学的品茶和冲泡方法,正确使用茶具的基本方法,辨别和区分各种茶类,了解其不同及功效。通过学习茶文化,在茶文化活动中民解民族茶文化源远流长的历史,进一步弘扬中国传统文化,培养学生热爱民族文化的情怀。
第一课 茶的故乡第二课 茶的种类第三课 怎样泡一杯好茶第四课 茶和茶艺第五课 茶具第六课 绿茶茶艺第七课 红茶茶艺第八课 调饮茶第九课 茶席第十课 喝茶的礼仪第十一课 活动DIY①——奉茶第十二课 中国各民族茶俗第十三课 活动DIY②——茶会第十四课 茶与健康第十五课 中国名茶(一)第十六课 中国名茶(二)第十七课 湖南有好茶第十八课 五溪寻茶第十九课 品茶读诗第二十课 活动DIY③——采茶与制茶
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开播时间:09月02日 10:30