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蔡珠儿 著 / 岳麓书社 / 2006-12 / 平装
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定价 ¥14.00
品相 八五品
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上书时间2026-08-03
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红焖厨娘
《红焖厨娘》以汉字下厨,用文字烹饪。它从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式与作者自己的私房心得。该书荣登台湾最大最有风格的“诚品书店畅销书排行榜”达数月之久。
蔡珠儿,台湾地区南投人,天秤座,台湾大学中文系、英国伯明翰大学文化研究系研究所毕业,曾任记者多年,现居香港。著有散文集《花丛腹语》、《南方绛雪》、《云吞城市》、《红焖厨娘》等书,曾获得台湾地区第二十届昊鲁芹散文奖。
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30