从面包到蛋糕欧洲经济社会史何萍浙江人民出版社

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作者: 何萍
出版社: 浙江人民出版社
ISBN: 9787213108693

出版时间: 2023-03
装帧: 平装
开本: 16开

作者: 何萍
出版社: 浙江人民出版社

ISBN: 9787213108693
出版时间: 2023-03

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开本: 16开

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历史

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作者简介
何萍
何萍教授，1998年博士毕业于中国台湾师范大学历史学系，研究方向为18-19世纪中国与俄国关系史。在《东吴历史学报》《台湾师大历史学报》上有多篇论文发表。现在主要在东吴大学等任教，主要讲授欧洲经济史，并致力于欧洲社会经济史教学数十年，喜欢将各种经济发展放入大历史内，以富有人情味的视角，引领读者一探欧洲经济社会史之变与不变的究竟。

目录
第1章经济武器：人类成功的真正秘密

一、经济策略失败！尼安德特人输给智人的最根本原因

二、新石器时代：从搜集者到生产者

三、农业革命

四、社会经济史的开端：聚落与乡村

五、文明的兴起

六、经济的力量：当城市发展为国家

七、环地中海地理环境对经济活动的影响

第2章文明和经济社会史的共同起点：美索不达米亚

一、美索不达米亚平原

二、自由民、半自由民与奴隶

三、家庭与嫁给神明的女儿们

四、外国人大街：多姿多彩的城市生活

五、农业：从承包商到银行

六、畜牧与马和骆驼的驯化

七、制造业：一个只有黏土的社会

八、商人、货币与银行

◎ 两河流域的经济思想

第3章尼罗河的赠礼：古埃及

一、物资丰饶的帝国

二、集权国家的建立

三、垄断：自上而下的贸易

四、与“亚洲”的密切往来

五、新王国时期的礼物交换

六、埃及的神殿经济

七、埃及的私人财产权

八、埃及人的三百六十行

第4章光荣属于希腊：古希腊

一、不认命的希腊

二、从米诺斯到迈锡尼

三、黑暗时代

四、大希腊前奏曲：古风时期

五、光荣属于希腊

六、霸权时代的经济贸易

◎ 古希腊的经济思想

第5章伟大属于罗马：古罗马

一、从城邦到帝国

二、农业：当大庄园、大农场成为主流

三、具有“工匠精神”的罗马人

四、市场经济实验：公共财务系统

五、国际性货币与跨国银行的首次出现

六、城市扩张及其挑战

七、市集还是百货公司？

八、罗马人的家族观

九、奴隶：一个被遗忘的群体

十、轻商文化：罗马社会经济崩溃的真实原因

十一、罗马经济的成就与

◎ 古代经济综论

第6章退化的欧洲：中古欧洲的经济与社会发展

一、“黑暗时代”：当帝国退化为部落

二、农具、庄园和马的重新发现

三、以“抢夺”为主的商业

四、城市的兴起

……
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