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出版时间:
2023-08
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装帧:
平装
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开本:
16开
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ISBN:
9787571329945
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出版时间:
2023-08
售价
¥
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4.9折
定价
¥36.00
品相
全新
上书时间2024-04-21
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商品描述:
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作者简介
秦明珠
南京中医药大学教授,硕士研究生导师
主要从事中药资源与活性成分及营养保健的教学与研究。通过研究,纠正了长期以来文献记载认为川乌与附子是主、侧根关系的错误。主持“乌头类中药的发育解剖学研究”,获得1998年江苏省中医药科技进步二等奖以及1999年国家中医药管理局中医药基础研究三等奖;主持“江苏药用蕨类植物的研究”,获2002年江苏省科技进步三等奖。担任《中药拉丁语》 《中医食疗学》 《食物中药与验方》 《保健品制剂分析》等7部教材及著作的主编、编委工作,为《中华本草》常务总编审组主要成员。公开发表研究论文40余篇。
目录
第一章 平衡膳食是健康的基础
进入“该怎么吃”的时代
民以食为天
我国饮食普遍现状
倡导平衡膳食
什么是平衡膳食
食物多样,谷类为主
获得全面、均衡的营养
有效控制血糖
维生素、矿物质发挥协同作用
发挥蛋白质互补作用
促进全家身体健康
摄入有益的化学物质
食物多样
食物多样才能满足人体需要
……
内容摘要
健康的生活方式是预防慢性病的重要防线。健康的生活方式即合理膳食、优质睡眠、足量饮水、适量运动、情绪稳定、戒烟限酒、常晒太阳、定期体检等。改变不良的生活方式,做自己健康的第一责任人,健康就掌握在我们每个人手里。
主编推荐
78岁南京中医药大学秦明珠教授,结合自己毕生所学,以及几十年来在教学和生活中积累的保健知识和养生经验,历时多年,反复修改、精心打磨,终于向广大读者呈现出这本适合国人阅读的养生书。秦教授从吃、喝、睡、运动、心态、体检等方面给您科学、实用的养生指导,让您身心都健康。
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开播时间:09月02日 10:30
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