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正版 经典蛋糕500(全彩)
苏姗娜·布莱克 著;熊芸芸 译 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-01 / 平装
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上书时间2024-09-24
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经典蛋糕500
《经典蛋糕500》这本蛋糕食谱介绍了500种令人垂涎的美味蛋糕,从人人都能学会的蛋糕,到特殊场合的特制蛋糕;从精致的法式奶油蛋糕,到美丽的圣诞节蛋糕,再到给孩童庆祝生日时,那童趣无限的海绵蛋糕。每一次聚会、每一次庆典以及每一个特殊场合,这里都会有一款最适合你,最能让你称心如意的蛋糕!
苏姗娜?布莱克,一位年轻且富有激情的英国美食作家。她的作品非常丰富,包括《500种汤》和《500种开胃菜》以及之前所写的6本烘焙书籍。此外,她在烹饪书籍的出版以及编辑插图食物名称方面有着多年的经验。
引言制作工具蛋糕材料制作技巧装饰蛋糕添加装饰物人人都能学会做的蛋糕经典蛋糕咖啡与蛋糕奶油起司蛋糕德式蛋糕和法式蛋糕特殊场合蛋糕特制蛋糕索引
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开播时间:09月02日 10:30