家庭农场生态种养丛书:中华鳖稻田生态种养新技术
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作者:
刘丽邓时铭王冬武
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出版社:
湖南科技出版社
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ISBN:
9787571005399
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出版时间:
2021-08
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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作者:
刘丽邓时铭王冬武
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出版社:
湖南科技出版社
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ISBN:
9787571005399
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出版时间:
2021-08
-
版次:
1
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装帧:
平装
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5.60
2.0折
定价
¥28.00
品相
八五品
上书时间2024-05-18
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基本信息
书名:家庭农场生态种养丛书:中华鳖稻田生态种养新技术
定价:28.00元
作者:刘丽邓时铭王冬武
出版社:湖南科技出版社
出版日期:2021-08-01
ISBN:9787571005399
字数:
页码:
版次:
装帧:平装
开本:32开
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编辑推荐
水产专家教您怎样做好中华鳖稻田生态种养,所有技术紧密贴近生产一线,是养殖户发家致富的好帮手!
内容提要
中华鳖是集营养、美味、药用于一身的名贵水生动物。现已成为我国淡水渔业中发展速度快、效益好、集约化程度的产业之一,2018年全国中华鳖产量维持在30万吨左右。稻鳖生态种养是稻渔生态种养模式中经济效益更高、发展前景更好的一类种养模式,但也面临着诸多技术难题。本书介绍了中华鳖产业发展现状与趋势、中华鳖生物学习性与苗种繁育、中华鳖的营养需求、场地的选择与设计、水稻品种的选择与栽培、稻田养殖中华鳖实用技术、常见病害的防控、稻田养鳖的成本核算与效益分析、中华鳖的综合利用与销售等内容。本书既有理论知识又有实践经验,比较全面地介绍了目前稻鳖生态种养的新技术、新成果。本书融科学性、知识性、新颖性、实用性为一体,深入浅出、通俗易懂、内容详实,可操作性强,可供稻鳖种养户、水产科技工作者和研究人员参考。
目录
章中华鳖产业发展现状与趋势节养殖历史概述一、从“捕捞型”到“养殖型”(1970—1990)二、从“养殖型”到“数量型”(1991—1995)三、从“数量型”到“质量型”(1996年至今)第二节养殖品种(系)与主要模式一、中华鳖主要养殖品种(系)二、养殖模式第三节产业升级对策一、强化科技创新,推动养殖模式升级二、完善追溯体系,确保质量安全三、实施品牌战略,创新营销模式四、发展精深加工业,提高产品附加值五、挖掘中华鳖文化,打造休闲品牌第二章中华鳖生物学习性与苗种繁育节中华鳖形态特征一、中华鳖外部形态二、中华鳖内部结构第二节中华鳖生物学特性一、生活习性二、生长习性三、摄食习性四、繁殖习性第三节人工繁殖技术一、亲鳖池的构建二、中华鳖人工繁育第四节稚幼鳖培育一、稚鳖培育二、幼鳖养殖第三章中华鳖的营养需求节蛋白质一、蛋白质的营养作用与需求二、氨基酸的营养作用与需求三、饲料替代蛋白源的利用第二节脂类一、脂类的组成、分类及理化性质二、脂肪的营养作用三、中华鳖对脂肪的营养需求第三节碳水化合物第四节其他营养素一、维生素二、矿物质第五节配合饲料一、饲料及饲料原料的概念与分类二、鳖饲料原料的种类三、饲料添加剂四、配合饲料第四章场地的选择与设计节场地要求一、水源水充足,水质良好二、适宜的气候条件三、土壤四、四周环境安静、无污染五、交通便利,电力充足第二节稻田选择一、环境要求二、面积要求三、水源水质要求四、土壤要求第三节田间工程一、田埂建设二、鳖沟、鳖溜开挖三、防逃设施及进、排水系统四、平水缺、食台建设五、道路、桥涵建设第四节配套设施一、尾水处理设施二、工作室分配三、管理制度第五章水稻品种的选择与栽培节水稻品种选择一、湘晚籼13号二、玉针香三、玉晶91四、农香18五、湘晚籼17号六、黄华占七、农香32八、桃优香占九、泰优390十、晶两优华占第二节水稻栽培方法一、直播栽培二、育秧栽培第三节水稻需肥规律与施用方法一、水稻需肥规律二、科学施肥技术第六章稻田养殖中华鳖实用技术节稻田前期准备一、稻田施肥与平整二、稻田鳖沟、鳖溜消毒三、水草种植与螺蛳移植第二节水稻栽培与日常管理一、水稻栽培二、水稻灌水与晒田管理第三节鳖苗的放养与日常管理一、鳖苗选择二、幼鳖放养密度三、放养方法四、饵料及饲料投喂五、水位水质管理六、日常管理七、生态防控第四节收获、捕捞与运输一、水稻收获二、中华鳖捕捞三、中华鳖的包装和运输第五节生产记录一、日志填写二、档案管理三、质量控制四、内部管理五、产品追溯第七章常见病害的防控节疾病的发生及诊断一、病因二、诊断方法第二节生态防控及施药技术一、生态环境条件的改善和优化二、控制和消灭病原体三、提升鳖机体的免疫力四、稻田施药技术第三节中华鳖常见病害及防控一、细菌二、病毒三、真菌四、寄生虫疾病五、非生物六、敌害生物第四节水稻常见病害及防控一、水稻常见病害二、水稻常见虫害三、防治方法第五节无害化处理一、化制二、掩埋三、腐败四、焚烧第八章稻田养鳖的成本核算与效益分析节成本核算一、投入成本二、销售收入第二节效益分析一、经济效益二、社会效益三、生态效益第三节典型案例第九章中华鳖的综合利用与销售节营养价值一、一般营养成分二、功能成分第二节食用方法一、宰杀方法二、烹饪方法三、食用注意事项第三节药用价值一、鳖血二、鳖甲三、鳖肉四、鳖头五、鳖胆六、鳖卵七、鳖脂八、食疗方剂第四节商品鳖的销售一、质量等次与鉴定二、销售途径与方法附录一稻田养鳖技术规程(DB43/T 1413—2018)附录二中华鳖 亲鳖和苗种SC/T 1107—2010附录三水产养殖常见禁用药物名录
作者介绍
序言
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
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