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陈兴华 / 中国地图出版社 / 2021-11 / 其他
售价 ¥ 180.00
品相 九五品
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上书时间2023-06-27
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白茶百问 专门讲述白茶的入门级工具书
白茶是我国六大基本茶类之一,特征鲜明、历史悠久,素为茶中珍品。近年来,随着国内民众健康消费意识的快速提升,白茶因独特的健康营养价值以及可陈放的特点而备受青睐,白茶市场也在短短十余年间取得了长足发展,但大众对于白茶的知识,还是知之甚少。本书从普及白茶知识的角度,介绍了白茶的基本知识——白茶的起源、品种、种植区域、制作工艺、品饮技巧、文化背景及市场现状等,对于读者认识和了解白茶具有启发性的意义。
陈兴华,福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业协会党支部书记,福鼎市茶业发展领导小组组长,曾获宁德“弱鸟先飞、滴水穿石”30年突出贡献人物奖,在中华茶人联谊会、中国国际文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办的“杰出中华茶人”活动中被评为“杰出中华茶人”。
总篇………………13 文化历史篇………19 产区·品种篇……29 茶园管理·采摘篇 ……………………45 技艺篇……………63 品鉴篇……………85 功效成分篇………115 藏茶篇……………131 公共品牌篇………145
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开播时间:09月02日 10:30