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有机化学实验第4版

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高职高专化学教材编写组编 / 高等教育出版社 / 2013-11 / 平装

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图书 > 教材教辅考试 > 教材 > 高职教材 > 工程技术
有机化学实验
作者: 高职高专化学教材编写组编

出版社: 高等教育出版社

出版时间: 2013-11

版次: 4

ISBN: 9787040385908

定价: 16.80

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 143页

字数: 220千字

正文语种: 简体中文

丛书: 普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版
内容简介：

　　《有机化学实验（第4版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版》是根据高职高专化工技术类专业人才培养目标和规格进行编写和修订的。《有机化学实验（第4版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版》包括有机化学实验的基本知识、基本操作、有机化合物的制备和性质实验四部分。与第三版教材相比，在实验内容和方法手段的选取方面进行了较大幅度的修订，增加了“乙酸异戊酯的制备”、“联苯羰基丙酸的制备”、“对硝基苯甲酸乙酯的制备”和“对氨基苯甲酸乙酯的制备”实验，对原有实验进行了删减或重新编写，共编入37个实验。
　　《有机化学实验（第4版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版》适用于应用性、技能型人才的培养目标，可供高职高专、五年制高职、应用型本科院校化工、轻纺、材料、环境、制药、冶金等专业使用，可与高职高专化学教材编写组编《有机化学》（第四版）配套使用，也可单独使用。

目录：

第一章有机化学实验的基本知识
1-1有机化学实验的目的
1-2有机化学实验室规则
1-3实验室的安全、事故处理和急救
1-4有机化学实验常用仪器及装置
1-5实验预习、实验记录和实验报告
1-6常用的有机化学实验参考书和工具书
第二章有机化学实验基本操作
2-1加热与冷却
2-2蒸馏
2-3分馏
2-4水蒸气蒸馏
2-5减压蒸馏
2-6熔点的测定和温度计的校正
2-7沸点的测定
2-8重结晶
2-9升华
2-10萃取
2-11干燥
2-12折射率的测定
2-13红外光谱
2-14色谱法
第三章有机化合物的制备实验
实验一溴乙烷的制备（4学时）
实验二1-溴丁烷的制备（6学时）
实验三微波辐射合成正溴丁烷（4学时）
实验四环己烯的制备（3学时）
实验五正丁醚的制备（4学时）
实验六β-萘乙醚的制备（7学时）
实验七微型合成阿司匹林（乙酰水杨酸）（6学时）
实验八微型合成正丁基丙二酸二乙酯（8学时）
实验九微型合成肉桂醇（3学时）
实验十微型合成邻苯二甲酸二丁酯的制备（3学时）
实验十一乙酸乙酯的制备（4学时）
实验十二乙酸异戊酯的制备（6学时）
实验十三苯胺的制备（8学时）
实验十四乙酰苯胺的制备（4学时）
实验十五微波辐射合成乙酰苯胺（4学时）
实验十六苯乙酮的制备（6学时）
实验十七联苯羰基丙酸的制备（10学时）
实验十八对硝基苯甲酸的制备（6学时）
实验十九对硝基苯甲酸乙酯的制备（4学时）
实验二十对氨基苯甲酸乙酯的制备（6学时）
实验二十一己二酸的制备（4学时）
实验二十二肉桂酸的制备（8学时）
实验二十三乙酰乙酸乙酯的制备（8学时）
实验二十四苯甲醇和苯甲酸的制备（6学时）
实验二十五驱蚊胺（N，N-二乙基间甲苯甲酰胺）的制备（10学时）
实验二十六从茶叶中提取咖啡因（6学时）
实验二十七从黄连中提取黄连素（4学时）
实验二十八苯频哪醇的制备（二苯酮的光化学还原）
实验二十九碘仿的制备（有机电化学反应）（3学时）
第四章有机化合物的性质实验
实验三十烃的性质
实验三十一卤代烃的性质
实验三十二醇和酚的性质
实验三十三醛和酮的性质
实验三十四羧酸及其衍生物的性质
实验三十五胺的性质
实验三十六糖类的性质
实验三十七氨基酸和蛋白质的性质
附录
附录工常用元素相对原子质量表
附录Ⅱ常用酸碱溶液相对密度及溶质的质量分数和溶解度表
附录Ⅲ常用有机溶剂的沸点及相对密度表
附录Ⅳ水的饱和蒸气压（0～100℃）
附录V常用溶剂的处理
附录Ⅵ危险化学试剂的使用知识

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