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何厚余 著 / 中华书局 / 2010-01 / 平装
售价 ¥ 10.00 6.2折
定价 ¥16.00
品相 九五品
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上书时间2019-07-18
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用心学泡茶
《用心学泡茶》从最基本的一道茶的冲泡和品鉴入手,教读者掌握一道茶的冲泡技巧和品鉴知识,并具体分析作为一位茶人是如何达到提升自身冲泡与品鉴能力的。书中着重描述了茶人在冲泡一道道茶时的内心思维活动,对于“有动手能力,愿意自己通过具体冲泡实践来求证”的茶文化爱好者有较为具体的指导作用,而最后几节关于紫砂壶和铁观音、普洱茶的选购以及相关知识,实用性比较强。
导言一初识“最佳出茶点”二投茶、洗茶与第一次冲泡三品鉴第一泡茶汤四第二次冲泡与第三次冲泡五突破技术平台期困扰六茶道的内在修习七冲泡过程中的主观介入八茶性变化曲线的形成九茶韵的品鉴十开启直接感知力体验最佳出茶点十一紫砂壶的选购与运用十二铁观音的选购与冲泡十三普洱生茶的选购与冲泡十四普洱熟茶的选购与冲泡十五陈年普洱茶的选购与冲泡
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开播时间:09月02日 10:30