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黄国勤 编 / 中国农业出版社 / 2008-07 / 平装
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上书时间2022-09-27
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有机农业:理论、模式与技术
《有机农业:理论、模式与技术》紧密结合国际、国内有机农业发展的历史、现状与趋势,围绕有机农业的理论、模式与技术展开讨论。全书共分七章。第一章,绪论,简要介绍了有机农业的起源、内涵、特征和效益。第二章,国外有机农业的兴起与发展,对国外有机农业产生的背景、兴起的原因,其他国家(尤其是美国、德国、日本等发达国家)有机农业的发展概况,以及国际有机农产品的法规与管理体系等进行了概括和分析。第三章,中国有机农业的发展与成就,对中国有机农业的发展历程、取得的主要成就以及全国部分省、自治区、直辖市有机农业的发展等进行了分析和总结。第四章至第六章,是《有机农业:理论、模式与技术》的重点和核心,着重对有机农业的理论基础,有机农业的主要模式与关键技术,以及有机食品的综合生产技术进行了深入分析和全面阐述。第七章,根据以上分析,结合目前国内外有机农业发展的形势,对中国有机农业的发展前景作了预测和展望。
前言第一章绪论第二章国外有机农业的兴起与发展第一节国外有机农业的起源第二节国外有机农业的发展概况第三节国际有机农产品的法规与管理体系第三章中国有机农业的发展与成就第一节中国有机农业的发展历程第二节中国有机农业的主要成就第三节中国部分省、自治区、直辖市有机农业的发展第四章有机农业的理论基础第一节有机农业生产中的生态学原理第二节有机农业生产中的生态经济学原理第三节有机农业生产中的土壤质量与土壤管理原理第四节有机农业生产中的病虫草害控制原理第五节有机农业生产中畜禽饲养与疾病控制原理第六节发展有机农业生产的社会学意义第五章有机农业的主要模式与关键技术第一节有机农业模式简述第二节有机农业的主要模式第三节有机农业的关键技术第六章有机食品的综合生产技术第一节有机食品的概念和意义第二节有机食品生产产前基地选择与环境要求第三节有机食品生产中的综合生产技术第四节有机食品产后加工技术工程及检测技术第七章有机农业的发展前景第一节发展有机农业的重要意义第二节我国发展有机农业的有利条件和紧迫性第三节我国有机农业发展的对策第四节有机农业的发展前景
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开播时间:09月02日 10:30