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邴吉和 编 / 中国人口出版社 / 2014-01 / 平装
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上书时间2022-10-17
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易学易做炖菜汤煲
跟我学做炖菜汤煲 基础高汤的制作 精致高汤的制作 高汤的制作及食用方法误区 熬制高汤要注意的七个细节 煲汤的常用注意事项 什么样的食材适合煲汤 1.蔬菜类 2.果/干类 3.海鲜类 可口素汤篇 豆腐 菌菇 营养肉汤篇 猪肉 牛肉 羊肉 兔肉 鸡肉 鸭肉 其他 诱人水产篇 淡水鱼 海水鱼 其他海鲜
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开播时间:09月02日 10:30