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人气蛋糕在家做 烹饪 黎国雄主编

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  • 装帧:    平装
  • 开本:    16
  • 页数:    208页
  • 字数:    120千字
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16
  • 页数:  208页
  • 字数:  120千字

售价 12.20 1.8折

定价 ¥68.00 

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      生活
      货号:
      105_9787538894011
      品相描述:全新
      正版特价新书
      商品描述:
      目录:

      part1蛋糕基础知识

      制作蛋糕的常用工具

      制作蛋糕的常用材料

      蛋糕制作常见问题的

      解决方法和制作关键

      蛋糕体的制作

      part2经典蛋糕

      瑞士蛋糕

      棉花蛋糕

      抹茶年轮蛋糕

      法兰西,衣士蛋糕

      甜蜜时光

      咸味火腿蛋糕

      巧克力年轮蛋糕

      蛋糕

      焦糖布丁蛋糕

      巧克力水果蛋糕

      法式巧克力蛋糕

      巧克力甜甜圈

      布丁蛋糕

      咖啡提子玛芬

      奶油麦芬蛋糕

      红豆蛋糕

      枸杞蛋糕

      巧克力奶油麦芬蛋糕

      猕猴桃巧克力麦芬

      红豆天使蛋糕

      part3成风蛋糕

      可可威风蛋糕

      香草蛋糕

      哈密瓜蛋糕

      萋越莓蛋糕

      栗子鲜奶蛋糕

      蛋白奶油酥

      抹茶提拉米苏

      年轮蛋糕

      提子蛋卷

      北海道威风蛋糕

      枕头戚风蛋糕

      咖啡卷

      萌爪爪奶油蛋糕卷

      红豆威风蛋糕

      蛋糕

      雪卷

      杏仁戚风蛋糕

      红豆戚风蛋糕卷

      狮皮香芋蛋糕

      翡翠蛋卷

      紫薯蛋糕卷

      巧克力毛巾卷

      核枞戚风蛋糕

      斑马蛋糕卷

      全麦蛋糕

      ……

      part4海绵蛋糕

      part5重油蛋糕

      part6芝士蛋糕&慕斯蛋糕


      内容简介:

      本书带您轻松享受做蛋糕的乐趣!本书介绍了散发永恒味道的经典蛋糕,膨松柔的威风蛋糕,浓厚感的海绵蛋糕,饱满味觉的重油蛋糕,清爽美味的芝士蛋糕amp;慕斯蛋糕

      配送说明

      ...

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