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好吃好玩说白菜

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膳书坊主编 / 农村读物出版社 / 2013-10 / 平装

售价 10.00 5.0折

定价￥20.00

品相 九五品

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图书 > 生活
好吃好玩说白菜
作者: 膳书坊主编

出版社: 农村读物出版社

出版时间: 2013-10

版次: 1

ISBN: 9787504857026

定价: 20.00

装帧: 平装

开本: 24开

纸张: 胶版纸

页数: 95页

字数: 120千字
内容简介：

: 《好吃好玩说白菜/食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编，“菜中之王”大白菜，家家推荐的简单食材，用千变万化的味道取悦你的舌尖，平民大白菜，健康大耐。《好吃好玩说白菜/食尚生活农产品消费丛书》共三部分，内容包括：白菜是谁；好吃的白菜；好玩的白菜。本书由中国农业大学食品营养学院专家审定。

目录：

Part 1 白菜是谁

白菜先生亮个相

白菜先生有历史

历史悠久

深受喜爱

白菜先生“家族”大

按栽培季节划分

按白菜的品种分类

按白菜的菜叶颜色分类

白菜先生带回家

挑选白菜有窍门

白菜的贮藏

白菜先生有“敌人”

白菜的食用禁忌

白菜先生妙用多

白菜养颜又护肤

白菜补钙能力强

白菜防癌好帮手

白菜润肠又通便

白菜药用价值高

白菜先生减肥又美容

减肥

祛痘

乌发

Part 2 好吃的白菜

木耳炒白菜

醋熘白菜

小白菜炒肉

辣白菜炒土豆

香辣白菜

蟹黄白菜

白菜炖豆腐

土豆牛肉炖白菜

肉汤豆腐炖白菜

羊肉粉条白菜煲

排毒白菜粥

蒜蒸白菜

四鲜白菜墩

虾米炒白菜

如意白菜卷

栗子白菜

小白菜汆丸子

糖醋大白菜

辣白菜

果汁白菜心

什锦白菜荟萃

凉拌小白菜

紫菜凉拌白菜心

Part 3 好玩的白菜

白菜先生多漂亮

白菜先生故事多

白菜先生有节日

在家种白菜

白菜先生在阳台

白菜先生在庭院

白菜先生移进盆

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