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沈萍 、 陈向东 编 / 高等教育出版社 / 2016-01 / 平装
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微生物学(第8版)
《微生物学(第8版)》分15章,内容包括微生物的纯培养和显微技术,微牛物细胞的结构和功能,微生物的营养、代谢、生长繁殖及其控制,病毒的分离、鉴定、特性、感染及其控制,微生物的基因组、遗传规律与特性,微生物的基因表达、调控及基因工程,微生物的生态、进化、系统发育、分类鉴定及物种的多样性,微生物的感染与免疫以及微生物生物技术与产品等。本版是2009年出版的《微生物学》(彩版)的全面校正、修订和*新。
《微生物学(第8版)》适合理、工、农、林、医各类高等院校和师范院校生命科学领域本科生、研究生学习使用,也可供其他生物科技人员参考。
第1章 绪论一、微生物和你二、微生物学三、微生物的发现和微生物学的发展四、20世纪的微生物学五、21世纪微生物学发展的特点和趋势第2章 微生物的纯培养和显微技术第一节 微生物的分离和纯培养一、无菌技术二、用固体培养基获得纯培养三、用液体培养基获得纯培养四、单细胞(孢子)分离五、选择培养分离六、微生物的保藏技术第二节 显微镜和显微技术一、显微镜的种类及原理二、显微观察样品的制备第三节 显微镜下的微生物一、细菌和古菌二、真菌三、藻类四、原生动物第3章 微生物细胞的结构与功能第一节 原核微生物一、细胞壁二、细胞壁以内的构造三、细胞壁以外的构造第二节 真核微生物一、细胞壁二、鞭毛与纤毛三、细胞质膜四、细胞核五、细胞质和细胞器第4章 微生物的营养第一节 微生物的营养要求一、微生物细胞的化学组成二、营养物质及其生理功能三、微生物的营养类型第二节 培养基一、配制培养基的原则二、培养基的类型及应用第三节 营养物质进入细胞一、扩散二、促进扩散三、主动运输四、膜泡运输第5章 微生物的代谢第一节 微生物产能代谢一、异养微生物的生物氧化二、自养微生物的生物氧化三、能量转换第二节 耗能代谢一、细胞物质的合成二、其他耗能反应:运动、运输和生物发光第三节 微生物代谢的调节一、酶活性调节二、分支合成途径调节第四节 微生物的次级代谢与次级代谢产物一、次级代谢与次级代谢产物二、次级代谢的调节第6章 微生物的生长繁殖及其控制第7章 病毒第8章 微生物遗传第9章 微生物基因表达的调控第10章 微生物与基因工程第11章 微生物的生态第12章 微生物的进化、系统发育与分类鉴定第13章 微生物物种的多样性第14章 感染与免疫第15章 微生物生物技术主要参考书目常见微生物名称索引常见微生物学名词索引
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开播时间:09月02日 10:30