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邹远东 著 / 知识产权出版社 / 2015-01 / 平装
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上书时间2023-04-23
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酶法多肽:人类健康卫士
《酶法多肽:人类健康卫士》分为五章,系统介绍了肽的基本知识,包括肽的定义、分类、各合成方法及其优劣势,以及肽对人类健康的重要意义,其中《酶法多肽:人类健康卫士》重点介绍了“酶法多肽”的相关内容。“酶法多肽”系作者发明,并作为高科技产品已经取得国家级专利,《酶法多肽:人类健康卫士》就着重对“酶法多肽”的功能原理、合成以及应用进行了详细介绍。意在使更多的人了解多肽、应用多肽。
邹远东(1950-),湖北广水人,现任中国发明协会副理事长、中国保健协会副理事长。获高级工程师、高级经济师、高级营养技师等职称。曾就读于湖北大学、华中师范大学、华中科技大学,获得硕士学位,在读博士。
1996年,邹远东投身生物活性肽的研究、开发、生产和销售,其发明的“酶法多肽”,成为新中国成立60年、中国发明协会成立25年来中国民间“四大发明”之一,邹远东也因此被称为“酶法多肽之父”。邹远东著有《酶法多肽论》《多肽与健康》,主编《狙击非典·中国肽谷》,并发表《生物活性肽:21世纪人类生命健康的宠儿》等300余篇在业界有重大影响的论文。
第一章多肽概述什么是肽肽的研究历程肽的分类根据来源分类根据功能分类蛋白质研究与肽研究研究蛋白质就是研究多肽肽科学已跳出蛋白质科学的局限第二章肽与人体健康?人体吸收蛋白质的新发现小肽是人体对蛋白质吸收的最佳形式小肽吸收机制对人体的意义活性多肽对生命健康的意义活性多肽是人体健康的总开关补充活性多肽可防治多种疾病肽类营养功能食品将给人类健康带来福音蛋白肽的生理功能螯合、吸附功能载体运输功能递质功能“警察”功能平衡功能能量功能抗体功能第三章如何获取外源性肽?体外蛋白质降解的意义获取外源性肽的常用方法及优劣势化学合成技术分离提取法基因表达法酶、酸、碱等方法第四章生物活性肽的代表——酶法多肽里程碑式的发现酶法多肽的作用机理强身壮体免疫功能抗辐射功能酶法多肽的合成酶法多肽合成的重要原料——酶酶法多肽合成的特点及优势酶法多肽的临床和生理功能抗菌,增强免疫降血压、降血脂、降血糖抗肿瘤抗辐射、抗风湿抑制血小板聚集和血管收缩调节内分泌镇痛延缓衰老消除疲劳促进矿物质吸收第五章补肽——现代健康生活的保障现代人需要补肽补肽可以产生连续健康反应最需要补肽的人群免疫低下者胃肠功能紊乱人群婴幼儿和正在生长发育的未成年人体力劳动者和运动员特殊环境作业人群肿瘤癌症患者性功能衰退人群想要美容与美肤的人群长期饮酒人群需补充各种微量元素的人群补肽该选什么样的肽“八看”识好肽看氨基酸组成看肽的分子量段看肽含量看基料看制作方法看卫生部批文批号看肽的剂型看肽的包装参考文献
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开播时间:09月02日 10:30