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有机化学第4版
陈洪超 、 罗美明 、李映苓 编 / 高等教育出版社 / 2014-06 / 平装
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上书时间2019-06-18
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有机化学(第4版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材
《有机化学(第4版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》是在第三版教材的基础上修订而成,对部分章节内容进行了适当的调整和补充。《有机化学(第4版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》共18章,以官能团为主线,前11章主要讲述有机化学的基本概念、基础知识和基本理论,后7章着重介绍与生物体息息相关的化合物——脂类、糖类、蛋白质和核酸。为了强调有机化学在生命科学领域中的重要性,《有机化学(第4版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》加强了对生物体内的化学反应、生物材料的特性,以及应用实例的介绍。每章都编入了有机化学与生命科学领域的新进展和科普知识,以激发学生学习有机化学的兴趣。章中配有思考题,章末附有习题。本书可供高等学校生命科学各专业(医学、卫生、生物、农学、兽医、食品、酿造等专业)本科学生使用,也可供相关专业选用和参考。
第1章绪论1.1有机化合物和有机化学1.2有机化合物分子中的化学键——共价键1.2.1共价键的类型1.2.2共价键理论1.2.3碳原子的杂化轨道1.2.4分子轨道理论1.2.5共振论1.2.6共价键的性质1.3有机化学反应的基本类型1.3.1自由基(游离基)反应1.3.2离子型反应1.3.3协同反应1.4有机化学中的酸碱概念1.4.1质子理论1.4.2电子理论1.5有机化合物的分类1.5.1按基本骨架分类1.5.2按官能团分类1.6生命科学中的有机化学[阅读材料]绿色化学习题第2章饱和烃2.1烷烃2.1.1烷烃的结构和异构现象2.1.2烷烃的命名2.1.3烷烃的性质2.2环烷烃2.2.1环烷烃的分类和命名2.2.2环烷烃的性质2.2.3环烷烃的稳定性2.2.4环烷烃的构象[阅读材料]生物能源习题第3章不饱和烃3.1烯烃和炔烃3.1.1烯烃和炔烃的结构3.1.2烯烃和炔烃的命名3.1.3烯烃和炔烃的物理性质3.1.4烯烃和炔烃的化学性质3.2二烯烃3.2.1二烯烃的分类和命名3.9.9共轭二烯烃[阅读材料]番茄红素习题第4章芳香烃4.1芳香烃的分类和命名4.1.1芳香烃的分类4.1.2芳香烃的命名4.2单环芳烃4.2.1苯的结构4.2.2苯及其同系物的物理性质4.2.3苯及其同系物的化学性质4.2.4取代苯亲电取代反应的定位效应4.3稠环芳香烃4.3.1萘4.3.2蒽和菲4.3.3致癌芳香烃4.4非苯型芳香烃4.4.1Huckel规则4.4.2环多烯正(负)离子4.4.3薁……第5章对映异构第6章卤代烃第7章醇酚醚第8章醛酮醌第9章羧酸及其衍生物第10章含氮和含磷有机化合物第11章取代羧酸第12章杂环化合物第13章脂类和萜类化合物第14章糖类第15章蛋白质和核酸第16章波谱学基础第17章生物体内的化学变化(简介)第18章生物材料简介主题词(英中文词汇对照表)参考文献
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开播时间:09月02日 10:30