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鲁崇贤 、 杜洪光 著 / 科学出版社 / 2009-08 / 平装
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材:有机化学(2版)
本书共17章。在内容编排上,采用脂肪族和芳香族混合编写体系,将分散在各章的有机化合物命名、构造、构型和构象集中,进行系统讲述;强化官能团反应和反应机理;对四大光谱进行了简要的介绍;适当地介绍了有机化学学科的新成就。另外,每章后均附有习题。
本书可作为综合性院校和高等理工院校化工、应用化学、高分子材料、生物、制药工程、环境工程等专业本科生的有机化学教材,也可作为其他专业的教学参考书。
第二版前言第一版前言第1章绪论1.1有机化合物和有机化学1.2有机化合物的分子结构1.2.1价键理论1.2.2分子轨道理论1.2.3共价键的性质1.3共轭分子1.3.1丁二烯共轭分子结构1.3.2苯的共轭分子结构1.4电子效应1.4.1诱导效应1.4.2共轭效应1.5有机化合物的分类1.5.1按碳骨架分类1.5.2按官能团分类1.6有机反应分类1.6.1均裂反应1.6.2异裂反应1.6.3协同反应1.7有机活性中间体1.7.1自由基1.7.2碳正离子1.7.3碳负离子1.8反应速率、活化能1.8.1阿伦尼乌斯方程1.8.2过渡状态理论习题第2章有机化合物的命名2.1基的概念和命名2.1.1某2.1.2亚基2.1.3次基2.2次序规则2.3有机化合物的俗名和习惯命名法2.3.1有机化合物的俗名2.3.2有机化合物的习惯命名法2.4有机化合物的衍生物命名法2.4.1烷烃2.4.2烯烃、炔烃和醇2.5脂肪族化合物的系统命名法2.5.1基本方法2.5.2脂肪烃的系统命名3.6.2环烷烃的构象3.6.3取代环己烷的构象3.6.4二环烷烃的立体异构习题第4章有机化合物的物理性质4.1分子间作用力4.1.1色散力4.1.2静电力4.1.3氢键4.2有机化合物的物理性质4.2.1有机化合物的沸点4.2.2有机化合物的熔点4.2.3有机化合物的物理状态4.2.4有机化合物的溶解性4.2.5相对密度4.2.6折光率4.2.7常见有机化合物的物理性质和物理常数习题第5章有机化合物的波谱5.1紫外吸收光谱5.1.1紫外吸收光谱的基本原理5.1.2有机化合物的紫外吸收光谱5.1.3紫外吸收光谱的应用5.2红外吸收光谱5.2.1红外吸收光谱的基本原理5.2.2几类有机化合物的红外吸收特征频率5.2.3红外吸收光谱图的解析5.3核磁共振谱5.3.1核磁共振的基本原理5.3.2化学位移与有机化合物结构的关系5.3.3自旋偶合与自旋裂分5.3.4H核磁共振谱图的解析5.3.5核磁共振谱的应用5.4质谱5.4.1质谱的形成及其表示方法5.4.2主要的离子类型5.4.3几类有机化合物的断裂方式5.4.4质谱在有机化合物中的应用习题第6章烷烃的化学性质6.1烷烃的取代反应6.1.1卤化反应6.1.2硝化反应6.1.3磺化和氯磺化反应6.2燃烧和氧化反应6.3异构化反应6.4裂化、裂解和脱氢反应习题第7章烯烃、炔烃、共轭二烯烃和脂环烃7.1烯烃的化学性质7.1.1烯烃的离子型亲电加成反应7.1.2烯烃的自由基加成一过氧化物效应7.1.3烯烃的亲核加成反应7.1.4硼氢化一氧化反应7.1.5羟汞化一脱汞反应7.1.6催化加氢反应7.1.7聚合反应一一自身加成7.1.8烯烃C-C双键的氧化反应7.1.9d-H原子的反应7.2炔烃的化学性质7.2.1加成反应7.2.2氧化反应7.2.3聚合反应7.2.4末端炔烃分子中炔氢的反应7.3共轭二烯烃的化学性质7.3.1共轭加成7.3.2第尔斯一阿尔德反应一共轭二烯烃的1,4一环加成反应7.3.31,3-丁二烯和异戊二烯的聚合一合成橡胶7.4脂环烃的化学性质7.4.1小环烷烃的化学性质7.4.2环的大小及其稳定性习题第8章芳香烃的化学性质8.1单环芳烃的化学性质……第9章卤代烃的化学性质第10章醇、酚和醚第11章醛、酮和醌第12章羧酸及其衍生物第13章油脂和碳水化合物第14章有机含氮化合物第15章杂环化合物第16章氨基酸、蛋白质、核酸、萜类和甾族化合物第17章有机化合物的来源和合成习题
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开播时间:09月02日 10:30