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赵川 、 王生平 主编 / 河北人民出版社 / 2014
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上书时间2023-10-26
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食品安全事故流行病学调查
本书共分为八章,系统介绍了调查机构在食品安全事故调查处置工作中应担负的职责,所需做的工作,在具体食品安全事故中开展流行病学调查时应依照的工作程序,在具体案件调查中进行资料收集、样品采集、案情分析判断所采用的方法,为控制和预防事故发展、蔓延和再次发生所提出的措施建议,以及调查结束后调查终结报告的撰写等内容。
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开播时间:09月02日 10:30