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[英]苏尼尔·维扎亚卡尔 著; 王琤 译 / 广东南方日报出版社 / 2016-06 / 平装
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上书时间2024-02-21
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快西餐系列:轻盈全素餐
“快西餐”(QuickCook)系列中的每套食材都有三种不同用时的烹饪方式,10分钟、20分钟、30分钟,稍作加减法,烹饪时间随你掌控。《轻盈全素餐》是系列第①弹,专为追求健康生活、瘦身纤体,讲究膳食平衡的读者准备。忙碌也能吃出健康!《轻盈全素餐》为读者提供了灵活的烹饪方法。全书从食材准备到快速烹饪小窍门,从餐前小吃、正餐到餐后甜点,讲解详细到位。书中列举了不同的蔬果搭配,从全麦面包、糙米、意大利面、玉米到香蕉、苹果等,教你吃出营养素食。同一份食材还有多样的烹饪方法!空闲时可以花30分钟慢慢享受烹饪,工作忙到想犯懒时,10分钟内就能搞定一餐。《轻盈全素餐》带你建立属于自己的烹饪节奏,再忙碌也要追求美食。
苏尼尔·维扎亚卡尔,伦敦著名的食物造型师,曾在多家电影制作公司、杂志社、图书公司工作过,后来他成立了自己的餐饮公司。苏尼尔?维扎亚卡尔与食物打交道超过20年,出版过40多本食谱书籍,他全身心地投入到了他的餐饮事业中,追求美味是他的目标。
Ⅰ简介
VII口味特选
1小吃轻食
2食谱列表·按烹饪时间排列
47丰盛汤品与沙拉
48食谱列表·按烹饪时间排列
101速成简餐
102食谱列表·按烹饪时间排列
155特别时刻
156食谱列表·按烹饪时间排列
207速成甜品
208食谱列表·按烹饪时间排列
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开播时间:09月02日 10:30