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[日] 天野庆之 著; 金辅建 、薛 茜 编译 / 中国轻工业出版社 / 1992-02 / 精装
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定价 ¥21.80
品相 八五品
上书时间2021-07-19
肉制品加工手册
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
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开播时间:09月02日 10:30