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武佩河 编著 / 黄山书社 / 2011-09 / 平装
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上书时间2021-02-24
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欧阳修与太守宴
本书是以讲故事方式呈献给读者的一部小说。全书共分十三章,每一章均从故事开始引出一道或几道滁州地方特色的菜肴,并介绍其文化内涵。其中,以欧阳修知滁期间的一系列有关醉翁亭饮食文化的故事为中心,逐渐形成其载体——太守宴。该书对进一步挖掘皖东传统美食和研究醉翁亭饮食文化提供了大量的民间资料。
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开播时间:09月02日 10:30