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饮食生活编委会 编 / 吉林科学技术出版社 / 2013-01 / 平装
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上书时间2023-07-17
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我的第一本汤谱
《我的第一本汤谱》是专门为第一次下厨的新手精心设计的,从采买、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类。本册为我的第一本汤谱。
家常汤煲的基础常识家常汤煲的辛香料处理家常汤煲的汤汁家常汤煲的七大技法Part1蔬菜Part2畜肉Part3禽蛋Part4水产Part5菌藻豆制品
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30