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健康私房书:“养”出美丽来
蔡美琴 著 / 上海交通大学出版社 / 2009-11 / 平装
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上书时间2024-10-08
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健康私房书:“养”出美丽来
《“养”出美丽来》从膳食的基本营养入手,阐述了饮食习惯与皮肤衰老、身体水分流失、骨关节退化、代谢机能退化等方面的关系,为读者提供了通过膳食平衡、合理补充营养永葆青春的养生秘诀。《“养”出美丽来》图文并茂,适合广大关心健康的人群,尤其是中青年女性阅读。
蔡美琴,上海交通大学医学院营养学教授,营养系副主任;中国健康教育协会理事,中央文明办、卫生部“相约健康社区行”巡讲专家。
从事营养学研究二十余年,研究领域为营养与生长发育、疾病防治,养生保健及保健食品研发,曾负责完成多项国家级有关糖尿病、肿瘤、骨质疏松等研究项目;担任《中国骨质疏松》杂志副主编;出版专著8部,有:《医学营养学》、《食品安全与卫生监督管理》、《公共营养学》、《维生素矿物质服用方法大全》等。
1健康状况的自我评估什么是健康哪些因素影响健康如何自我评估身体健康状况2抗氧化剂,真能让青春永驻吗什么是自由基哪些因素促进了自由基的产生雀斑与白内障与自由基有关吗哪些食物具有消除自由基的功能什么是抗氧化的营养素维生素是什么矿物质对人体代谢有何作用维生素缺乏的征兆有哪些如何根据体质选水果什么时候吃水果好应该吃多少水果哪些水果适合冬季吃哪些水果适合夏季吃用水果当正餐来减肥,可以吗不新鲜的水果能吃吗蔬菜水果可以提高机体免疫力吗维生素C可以促进皮肤美白吗常喝胡萝卜汁、果菜汁是否可以养颜美容糙米是否可以败“火”鱼肝油对眼睛好,是否愈多愈好患了青春痘该如何进行饮食调理生姜可以延缓衰老吗如何使头发润泽不干燥3皮肤老化,水分丢失是关键水对维持生命的意义人体需要的水是如何来的摄入的水是如何流失的不能维持水平衡会有什么后果排水可以养颜吗身体消肿有何妙计皮肤衰老的诱发因素是什么引起肌肤过敏常见的皮肤瑕疵有哪些服用抗氧化的营养食物能够有效祛斑吗四季喝汤养生法4喝茶养生法身体衰老,从骨关节开始骨质疏松是无声的杀手预防骨质疏松的营养常识特殊人群的健康补钙方法含钙丰富的食物有哪些牛奶——补钙的最好饮食骨头汤补钙有效吗烟、酒、咖啡会促进骨质丢失吗补钙的误区缺锰——也是骨质疏松的原因之一运动与骨质疏松简单易行的强壮骨骼养生方法如何缓解腰颈椎的疲劳随时随地可以做的保健操植物泡脚疏通全身经络5毒素堆积、循环不畅是衰老始祖排毒与养生身体毒素的大来源毒素如何排出体外便秘让毒素滞留体内月经周期与便秘有关吗有利于排毒的食物有哪些如何增加膳食纤维烹调是否会影响膳食纤维量一天需摄取多少克膳食纤维才足够长期膳食纤维摄取不足会导致哪些健康问题膳食纤维太多是否有害胆结石、胆囊炎患者是否应该多吃膳食纤维患了胃溃疡是否应该少吃膳食纤维糖尿病患者多吃膳食纤维有何好处介绍几种肠胃“大扫除”的方法6血管老化、代谢失调是万病之源为何要少吃脂肪脂肪主要来自哪些食物橄榄油是否对健康有益何谓反式脂肪酸如何减少饮食中油脂的摄取在外用餐如何减少脂类的摄取如何合理选择食用油何谓“盐”钠和盐有什么不同人体所需的钠盐来自哪里每日摄取多少钠盐才适当什么情况下人体内会缺钠如何评估摄入的钠量是太多或太少摄取过量的钠盐会造成什么伤害心血管疾病的危险因素是什么有益于保护心脑血管的饮食秘诀调节情绪,为“血管”减压有益于调理脾胃、促进代谢的秘诀7用得上的养生小秘诀营养师推荐的最佳蔬菜榜营养专家解说鱼的妙处更年期妇女饮食调养秘诀更年期综合征的饮食原则秋季养生为一年之重减少餐桌饮酒量的方法饭前运动好还是饭后运动好如何选用保健食品哪些人需要吃保健食品购买保健食品时应该注意什么
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开播时间:09月02日 10:30