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作者:
张波 主编
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出版社:
福建科技出版社
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ISBN:
9787533537739
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出版时间:
2011-09
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作者:
张波 主编
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出版社:
福建科技出版社
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ISBN:
9787533537739
售价
¥
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3.9折
定价
¥33.00
品相
八品品相描述
上书时间2016-11-13
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- 品相描述:八品
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正版二手书,完好不少页码有部分笔迹,7.8成新,不影响二次使用;如原书注明有光盘或其他学习资源,请和在线客服沟通是否光盘还在,以免发货后产生误会!!本店大部分地区只发圆通快递,国内大部分地区时效3到8天!!!
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商品描述:
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正版二手书,完好不少页码有部分笔迹,7.8成新,不影响二次使用;如原书注明有光盘或其他学习资源,请和在线客服沟通是否光盘还在,以免发货后产生误会!!本店大部分地区只发圆通快递,国内大部分地区时效3到8天!!!基本信息
书名:水果拼盘制作详解
定价:33.00元
作者:张波 主编
出版社:福建科技出版社
出版日期:2011-09-01
ISBN:9787533537739
字数:
页码:108
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:
编辑推荐
内容提要
\t\t\t本书介绍了水果选购、基本切法、净水果盘、草花拼盘、什锦拼盘和雕花,适用于KTV、酒吧、酒店、家庭等的水果出品。内容由简到繁,图文并茂,通俗易懂。适用于自学,也可用做培训教材。书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的,直观详细的讲解让初学者对制作过程一目了然。\t
目录
作者介绍
序言
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
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