【原版闪电发货】红豆年糕汤 暖胃暖心的餐桌故事 太宰治 织田作之助等著 和风录 舌尖上的迷人故事 和食文化与日本美学 日本文学书籍
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9787500170242
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作者:
太宰治 等
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出版社:
中译出版社
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ISBN:
9787500170242
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出版时间:
2022-10
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装帧:
平装
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开本:
32开
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ISBN:
9787500170242
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出版时间:
2022-10
上书时间2023-04-26
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商品描述:
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基本信息 商品名称: 《红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事》 开本: 32开 作者: 太宰治 织田作之助等 页数: 定价: 48 出版时间: 2022-05-01 ISBN号: 9787500170242 印刷时间: 2022-05-01 出版社: 中译出版社 版次: 1 商品类型: 图书 印次: 1 作者简介: 太宰治(1909-1948)小说家,本名津岛修治,1909年6月19日,出生于青森北津轻仕绅之家。高中时期接触左翼思想,对自己富家子弟身分怀抱罪恶感。战后,以《维荣之妻》《斜阳》《人间失格》等杰作走红文坛。 织田作之助(1913-1947)小说家,生于大阪。1940年以短篇小说《夫妇善哉》获改造社 回文艺 作品受赏,于文坛取得一席之地。擅以平民化方言写大阪庶民生活,与太宰治、坂口安吾等同列无赖派、新戏作派。 北大路鲁山人(1883-1959)日本 全才艺术家。自学成材,拥有美食家、厨师、书法家、画家、陶艺师、漆艺家、篆刻家、散文家等各种不同身份。对美的追求是北大路鲁山人毕生的信念,他将艺术和美的意识引入饮食领域,创造了日本饮食 的文化。 本书收录作者还有:正冈子规、冈本加乃子、崛辰雄 ...... 内容提要: 本书是以饮食为主题的日本随笔及小说集,包括北大路鲁山人品鉴美食的心得《寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感》《美味豆腐谈》;嗜酒又恨酒的文学鬼才太宰治的作品《戒酒的心》《酒的追忆》;俳句大师正冈子规病重卧床,但仍旧乐观面对生活而写作的随笔《等开饭》;展现浓浓母爱的美食文学经典《寿司(鮨)》;梦境与现实交织,充满奇幻色彩的《鸡肉料理 A PARODY》;展现大阪生活气息,穿插无数美食回忆的小说《夫妇善哉》。作品中并不是单纯地描述料理本身或用餐的过程,而是通过美食,表现吃饭的场景、心理描写、回忆, 是传达和食文化与日本的美学意识。 ...... 目录: 写在前面 昔日的餐桌:日本巨匠作家笔下的味蕾物语 随 笔 寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感 美味豆腐谈 戒酒的心 酒的追忆 等开饭 小 说 寿司(鮨) 鸡肉料理A PARODY 夫妇善哉 ...... 精 彩 页: ......
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