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丁湖广 、 丁荣峰 著 / 金盾出版社 / 2009-03 / 平装
售价 ¥ 48.00
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上书时间2023-07-03
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15种名贵药用真菌栽培实用技术
书中内容从读者角度考虑,根据市场需求,重点介绍15种名贵药用真菌的栽培实用技术。每个品种分述药用功效,生活条件和栽培技术;还介绍了药用真菌病虫害无公害防治技术,药用真菌商品化保鲜与加工技术,并配有珍贵彩图29幅。内容新颖、技术先进、通俗易懂、可操作性强,适合广大菇农和农村科技推广人员阅读,对农林院校和科研单位亦有参考价值,亦能作职业学校技术培训教材。
第一章药用真菌概述一、药用真菌品种划分二、药用真菌经济价值三、药用真菌市场展望第二章15种名贵药用真菌栽培实用技术一、灵芝栽培技术二、云芝栽培技术三、冬虫夏草栽培技术四、北虫草栽培技术五、茯苓栽培技术六、猪苓栽培技术七、雷丸栽培技术八、大秃马勃栽培技术九、桑黄栽培技术十、虎奶菇栽培技术十一、蜜环菌栽培技术十二、白参菌栽培技术十三、黄伞栽培技术十四、羊肚菌栽培技术十五、绣球菌栽培技术第三章药用真菌病虫害无公害防治技术一、无公害综合防治措施二、常见杂菌的识别与防治三、常见害虫的识别与控制第四章药用真菌商品化保鲜与加工技术一、适用的加工方式二、贮藏保鲜技术三、超市气调保鲜技术四、清水软包装加工技术五、腌制加工技术六、脱水干制技术七、真菌多糖提取工艺八、产品分级与卫生标准附录主要参考文献
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开播时间:09月02日 10:30