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王春瑜 编 / 广东人民出版社 / 2007-04 / 平装
售价 ¥ 35.00
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上书时间2018-12-26
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与君共饮明朝酒
明史学者的眼光,回眸几百年前明朝的酒文化,所谓“滴酒观世界”;透过明朝的酒,让我们看到明朝的政治、军事、经济、文化、社会风情的若干层面和剪影:用毒酒让政敌闭嘴;贪官治酒高会;十字坡下的黑店用蒙汗药麻翻投宿者;多少雅士饮酒高歌,多少落魄者借酒消愁;“头脑酒”让今人似乎摸不着头脑;夕阳下乡间树梢上的“酒望”,给田夫野老带来几多欢欣、几多温暖……
王春瑜,江苏省建湖县人。1937年生于苏州。1960年毕业于复旦大学历史系,1963年毕业于该校研究生班元明清史专业,获得副博士学位。在上海师范大学任讲师。1979年至今,在中国社会科学院历史研究所明史研究室工作。1988年晋升研究员。担任《明史论丛》主编。为中国作家协会会员。1992年享受国务院政府特殊津贴。
多年来主要研究明代政治史、社会生活史,并研究清初及其他王朝商业经营史、政治史、文化史。主要著作有:《历史学概论》《明代宦官》(以上合著),《“土地庙”随笔》《看了明朝就明白》《明清史散论》《古今集》《牛屋杂俎》《喘息的年轮》《交谊志》《续封神》《铁线草》《今古一线》《漂泊古今天地间》《老牛堂三记》《老牛堂札记》《庙门灯火时》《新世说》等;主编《中国反贪史》上下册90万字、《中国反腐败史话》10册、《中国小通史》10册,其中《中国反贪史》获得第13届中国图书奖。
序:同饮明朝酒第一章神州何处无酒家——酒与明朝社会第一节酒的生产一酒商制作二富民自酿三农家制酒第二节酒的销售一酒佳不怕路遥二处处酒帘在望三自古奸商花样多四酒的计量第三节酒与法一酒与犯罪二“阳间最后一碗酒”第四节酒与妓一《桂枝香·嘲酒色》二刘蛲的悲剧三齐雅秀、钱福的喜剧第二章酒海卷起千丈波——酒与明朝政治第一节酒与皇帝一内法酒二御酒一瞥三宣宗《酒谕》四“头脑酒”五太祖、武宗逛酒店六小吏张泽的历史眼光第二节酒与宦官一“酒醋面局”二勒索·受贿·贸易三生漆酒四“干酢酒”五宦官与酿酒业的发展第三节酒与政风一“孙慧郎”二严嵩置酒高会三况钟禁酗酒四“东袁载酒西袁醉”五县官卖酒六京官的长夜之饮七明朝官场吃喝风考略第四节酒与外交一宴请来使二光禄寺的花招第三章“月斜不靳酒筹多”——酒与明朝文化艺术第一节酒具一五花八门的酒具二黑玉酒瓮三玛瑙酒壶·犀杯·美人杯四平心杯五子孙果盒六金莲杯七成窑酒杯八王银匠九瓦羽觞一0品官与酒具一一一则笑话第二节酒社一“吃会”·莲花酒社二酒社的政治色彩第三节酒德一酒之辱二以酒虐人三苏氏之德四鼻饮五方廉之廉第四节酒品一酒色二酒味三谢氏品酒四宋氏品酒第五节酒与礼俗一乡饮酒礼二酒与节日三酒与祭祀四以水代酒第六节酒与文学一酒令二酒对联、骈语三酒与戏曲四酒与小说五酒与诗歌六酒与民间文学第七节酒与艺术一酒与画二酒与制陶三酒与音乐四酒与戏术第四章“天涯谁是酒同僚”——酒与明朝医学、园林、旅游第一节酒与医学一药酒二特种药酒三醒酒方四饮酒忌第二节酒与园林一酒文化的宝贵史料二“无数离情细雨中”三流觞第三节酒与旅游一徐弘祖与酒二酒与旅游点三携酒而游的千古佳作四旅游酒具五酒与地方美食引用书目附录一:遵生八笺·酿造类附录二:滴酒观世界李乔附录三:一曲新词酒一杯佚名
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开播时间:09月02日 10:30