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孙志慧 著 / 天津科学技术出版社 / 2013-09 / 平装
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上书时间2020-03-05
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学做豆浆不生病
话说“可以一日无肉,不可一日无豆”。豆浆豆旦类食材为原料,具有很高的营养价值,已经成为很多人餐桌上的必备饮品。它富含大豆皂苷、屏黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健叻能的特殊因子,对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用,并有平补肝肾、防老抗癌,美容润肤、增强免疫力等功效。春秋饮豆浆滋阴润燥,调和阴阳;夏天饮豆浆,消热防暑。生津止渴;冬天饮豆浆祛寒暖胃,滋养进补。
孙志慧等编著的《学做豆浆不生病》介绍了近500种不同口味和功效的豆浆饮品和豆类美食,包括具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆,养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种豆浆治病食疗方等,也包括一些豆浆料理,豆渣料理等豆类势食,同时对各类豆浆的营养成分、养生功效、食用方法、食用禁忌等进行了详细的介绍。《学做豆浆不生病》中每一款都有详细的步骤讲解,并配有精美的图片,可指导你轻松做出营养美味的豆浆,是全家的健康保健必备书。
第一章每天喝豆浆,健康多一点流传千年的养生豆浆营养均衡,不可缺豆豆浆怎样喝更科学解读豆浆中的八大营养素豆浆能抑制过氧化脂质的生成豆浆能健脑壮体,防止贫血豆浆是最优质的减肥饮品豆浆并非人人都适宜女人喝豆浆的好处男人喝豆浆的好处老人喝豆浆的好处第二章养生豆浆,喝对不生病健脾和胃西米山药豆浆健脾补气糯米黄米豆浆提高食欲黄米红枣豆浆和胃、补血红枣高梁豆浆补脾和胃红薯山药豆浆滋养脾胃高梁红豆豆浆健脾胃、助消化桂圆红枣豆浆健脾、补血杏仁芡实薏米豆浆各有侧重养脾胃糯米红枣豆浆暖胃叉补血红薯青豆豆浆健脾、减肥桂圆山药豆浆补益心睥薏米红豆浆利水消肿、健脾益胃薏米山药豆浆健脾祛湿护心去火百合红绿豆浆夏日养心佳酿荷叶莲子豆浆清火叉养心红枣枸杞豆浆养心补血又养颜小米红枣豆浆防治夏季突发心脏疾病百合莲子豆浆清心安神橘柚豆浆具有很好的败火作用薏米黄瓜豆浆清热泻火小米蒲公英绿豆浆清热去火百合菊花绿豆浆清除多种上火百合荸荠大米豆浆润燥泻火金银花绿豆浆疏散风热、消肿西芹薏米绿豆浆清火、利水黄瓜绿豆豆浆泻火、解毒补肝强肝枸杞青豆豆浆预防脂肪肝黑米枸杞豆浆春季温补肝脏葡萄玉米豆浆护肝、调肝病五豆红枣豆浆善补肝阴润五脏生菜青豆浆清肝养胃青豆黑米豆浆滋养肝脏茉莉绿茶豆浆疏肝解都……第三章补益豆浆,食疗保健康第四章营养豆浆,喝出好体态第五章不同人群,豆浆各不同第六章四季喝豆浆,提高免疫力第七章豆类美食,营养均衡
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开播时间:09月02日 10:30