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  • 最受中国人喜爱的西餐汤英]安妮·希斯比著;张宇译囊括了135道世界各地的汤谱清汤、浓汤、杂烩汤(什锦汤)、汤饭、英式汤、法式汤、美式汤等。每道汤谱都详尽列明了所有用到的食材和配料,制作方法一目了然,简单易行;而且对于注重饮食健康的朋友,本书更是提供了每道汤品所含的营养成分,细致而周到因此,你尽管放心,按照汤谱和图示按部就班地制作,保证每次都能够成功做出这些极品美汤

最受中国人喜爱的西餐汤英]安妮·希斯比著;张宇译囊括了135道世界各地的汤谱清汤、浓汤、杂烩汤(什锦汤)、汤饭、英式汤、法式汤、美式汤等。每道汤谱都详尽列明了所有用到的食材和配料,制作方法一目了然,简单易行;而且对于注重饮食健康的朋友,本书更是提供了每道汤品所含的营养成分,细致而周到因此,你尽管放心,按照汤谱和图示按部就班地制作,保证每次都能够成功做出这些极品美汤

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  • 作者: 
  • 出版社:    山东科学技术出版社
  • ISBN:    9787533157395
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 纸张:    胶版纸
  • 页数:    221页
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开
  • 纸张:  胶版纸
  • 页数:  221页

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