成功加入购物车
实物拍摄,见图
[日] 熊野裕子 著; 李倩 译 / 北京美术摄影出版社 / 2015-04 / 平装
售价 ¥ 25.00 8.4折
定价 ¥29.90
品相 九五品
优惠 满包邮
延迟发货说明
上书时间2024-05-13
卖家超过10天未登录
葡萄酒笔记
《葡萄酒笔记》是日本知名的美食和专栏作家熊野裕子撰写的关于葡萄酒的小册子。
在《葡萄酒笔记》中,作者以“各国的葡萄酒”为切入点向大家简单介绍了有关葡萄酒的基础知识,其中几乎涵盖了优质葡萄酒的所有产区,包括法国的波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔、朗格多克等,意大利的皮埃蒙特、托斯卡纳、威内托等,以及德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰等国家。并选择各个产区具特色的葡萄酒品牌,对其历史背景、品牌文化、制作工艺、口感风味等一一进行解读。总的来说,这是一本语言通俗易懂、文字简明扼要、设计别具匠心且非常具有亲和力的葡萄酒知识普及读物。
熊野裕子,出生于东京,毕业于中央大学文学部德国文学专业。专栏作家&;随笔作家,以美食和旅游为主要题材,为各种杂志、报纸、期刊、书籍等撰写食游记、随笔、专栏等。因工作原因前往海外进行葡萄酒的采访取材,以此为契机,接触并深陷葡萄酒的魅力之中。近年来不断走访德国、法国、意大利、奥地利、澳大利亚、美国加州、日本等各个国家的葡萄酒产地,进行实地取材。作者在从事写作的同时,还会在百货公司或酒贩店的葡萄酒专柜进行葡萄酒的宣传销售工作。主要著作有:《NewTourGuide德国》、《NewTourGuide奥地利》(ZENRIN)、《东京五星级Sweets》(News出版)、《爱上新加坡》(合著·双叶社)、访记《欧洲田园》(新潮社)、《个人旅行意大利》(昭文社)等。
序言
酒体与甜辣度矩阵图
本书的使用方法
法国
意大利
德国
奥地利
西班牙·葡萄牙
美国(加利福尼亚)
澳大利亚·新西兰
智利·阿根廷·南非
日本
不可不知的葡萄品种
展开全部
图2
图3
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30