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程莉 、 郑越 著 / 电子工业出版社 / 2008-06 / 平装
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上书时间2023-04-07
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品类管理实战(修订版)
中国零售业的不断开放,促进了中国大卖场、超市和便利店的快速发展,在零售业竞争日趋激烈、零售商赢利压力越来越大的今天,如何通过有效的零售管理来提升绩效,已成为困扰零售商的首要难题。针对这个难题,本书介绍了一种经欧美国家证明的行之有效的零售解决方案,即品类管理。本书由17章和3个附录组成。前3章概要介绍了品类管理的基本内容。第4章至第15章是本书的重点,从品类管理操作流程的角度详尽介绍了如何实施品类管理。最后两章介绍了作为品类管理基石的购物者的研究和品类管理工具。附录部分收集了快消品和医药行业的主要供应商所实施的品类管理案例,以及品类管理常用术语。
本书可供零售商采购总监、部门经理、各级采购人员、门店店长、供应商现代渠道总监以及各级销售人员使用,也可供零售商总经理、培训部经理,供应商渠道发展部经理、培训经理和零售业咨询人员参考。
程莉,毕业于上海交通大学材料工程系。1995年加入宝洁中国有限公司客户生意发展部。2000年作为宝洁公司品类管理项目经理,负责品类管理在全国的传播和实践。参与了《品类管理实施指南》一书的翻译工作。发表了“品类管理及其适用技术”、“品类管理,势在必行”,“细节的魔方:品类管理操作流程详解“等多篇论文。2003年加入广州高露洁棕榄有限公司,担任全国品类管理经理和华东区销售总监等职务。作为中国连锁经营协会的特约讲师,参与了多个城市的品类管理培训。
第1章品类管理概述1.1品类管理的概念1.2品类管理的起源1.3中国零售业的挑战1.4品类管理对零售业的贡献1.5中国实施品类管理的现状第2章品类管理流程第3章品类管理起步3.1企业现状评估3.2确定行动方案3.3项目计划书第4章品类定义4.1品类定义的概念4.2品类定义的操作方法4.3品类定义的案例第5章品类角色5.1品类角色的概念5.2定义品类角色的方法5.3品类角色的案例第6章品类评估与品类评分表6.1品类评估的概念6.2品类评估的操作步骤6.3品类评估的案例6.4品类评分表的概念6.5品类评分表的操作方法6.6品类评分表的案例第7章品类策略7.1品类策略的概念7.2品类策略的操作方法7.3品类策略的案例第8章品类战术之高效产品组合8.1高效产品组合的概念8.2高效产品组合的操作方法8.3高效产品组合的案例第9章品类战术之高效新品引进9.1高效新品引进的概念9.2高效新品引进的操作方法9.3高效新品引进的案例第10章品类战术之高效产品陈列10.1高效产品陈列的概念10.2高效产品陈列的操作方法10.3高效产品陈列的案例第11章品类战术之高效定价11.1高效定价的概念11.2高效定价的操作方法11.3高效定价的案例第12章品类战术之高效促销12.1高效促销的概念12.2高效促销的操作方法12.3高效促销的案例第13章品类战术之高效补货13.1高效补货的概念13.2高效补货的操作方法13.3高效补货的案例第14章品类实施14.1实施品类管理14.2实施品类管理的潜在障碍第15章品类回顾15.1品类管理实施结果回顾15.2品类管理的潜在效益15.3品类管理的阶段性回顾第16章品类管理的基石——购物者研究16.1市场研究16.2购物者研究概述16.3购物者研究与品类管理16.4市场研究公司第17章品类管理工具17.1数据分析工具17.2货架陈列工具17.3促销分析工具附录A快消品行业的品类管理附录B医零售行业的品类管理附录C品类管理常用术语参考文献
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开播时间:09月02日 10:30