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张星海 主编 / 浙江科学技术出版社 / 2009
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上书时间2023-06-29
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茶叶加工与评审技术
本书以浙江茶叶为基础,按照国家劳动与社会保障部的职业标准,主要介绍了茶叶加工工和评茶员需要掌握的相关知识,本书内容分为四篇共十二章,分别为茶叶基础篇、加工贮藏篇、平审茶艺篇及文化素质篇。
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开播时间:09月02日 10:30