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卢光莹 、 华子千 著 / 北京大学出版社 / 1995-12 / 平装
售价 ¥ 20.00 8.0折
定价 ¥25.00
品相 九品
上书时间2021-11-27
生物大分子晶体学基础
本书阐述了生物大分子X射线晶体学的一般原理及其在生物大分子晶体结构分析中所取得的成果。全书共分两篇。第一篇介绍了生物大分子晶体培养、生物大分子晶体结构的共同特征、生物大分子纤维图的一般特征以及利用X射线衍射测定晶体结构的基本概念和方法等。第二篇分别介绍了蛋白质、核酸、病毒、核小体以及多糖等重要生物大分子的晶体结构分析以及所取得的成就,重点描述了各类生物大分子的结构特点和规律。
本书可作为生物学、化学等有关专业大学生和研究生的教材或参考书,亦可供有关科学工作者参考。
第一篇生物大分子X射线晶体结构测定的基本原理第一章生物大分子的晶体培养1.1影响蛋白质解性的因素1.2影响晶核形成和晶体生长的因素1.3结晶技术第二章晶体结构的共同特征2.1晶体的空间格子、晶胞和晶面指标2.2晶体的对称性、点群、晶系、空间群第三章晶体的X射线衍射花样3.1衍射线的分布3.2衍射线的强度第四章记录衍射花样的方法4.1X射线的产生和一般性质4.2蛋白质晶体的挑选和安装4.3回摆照相法4.4旋进照相法4.5魏森堡照相法4.6四圆衍射仪的基本原理4.7生物纤维状物质的X射线衍射第五章晶胞中原子位置的测定5.1晶体的电子密度颁函数5.2电子密度图5.3电子密度图的解释与原子在晶胞中的位置第六章解决相角问题的方法6.1帕特逊(Patterson)函数法6.2同晶置换法6.3反常散射法6.4分子置换法第二篇生物大分子的立体结构第七章蛋白质的立体结构7.1氨基酸和多肽链的立体结构和构象角的定义7.2各种氨基酸对蛋白质三维结构的影响7.3纤维状蛋白质的立体结构7.4球状蛋白质的晶体结构7.5膜蛋白的晶体生长和晶体结构第八章核酸的立体结构第九章病毒的立体结构第十章核小体和染色体的立体结构第十一章多糖的立体结构参考文献
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开播时间:09月02日 10:30