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卢祺义 编 / 上海人民出版社 / 2010-04 / 平装
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茶人茶语
为了展现20年上海茶人风采,实录20年茶文化风云,并为“世博”后茶文化再持续发展20年提供精神动力和历史参照,《茶艺报》自2007年起就专门开辟“茶人访谈”栏目,陆续介绍了30多位对上海现代茶文化作出特殊贡献或某一方面有突出成绩者。从茶业、文化、教育、艺术、科技等各界选取数名有代表性或影响力较大的人物进行采访。现将这些采访录汇编成册,作为献给2010年上海世博会的一份贺礼。
卢祺义,1950,年生于上海,1985年毕业于华东师范大学中文系。自1991年参与创办上海首家茶艺馆“宋园茶艺馆”以后,一直从事茶文化的宣传、培训工作。现任上海茶文化研究中心研究员、上海市茶叶职业培训中心教研主任。编著和执编《文人品茗录》(与蒋星煜合著):《海派茶馆》、《海客谈茶》、《茶与健康生活》、《茶文化知识一百问》等多本茶文化书籍,发表茶文化专题论文二十多篇。
周星娣:序言蒋星煜:我的饮茶生活何耀曾:茶业,终身的事业王镇恒:我是一棵“茶树”白忠懋:我饮茶既在家更在“野”王存礼:编著茶书二十年刘启贵:这辈子注定与茶有缘徐永成:乐为茶文化发展多贡献刘修明:切切实实为“茶”做点事沈海宝:缘是中华一茶人陈金芬:茶伴我活到老学到老徐传宏:再写几本茶叶香浓的书汤兆基:饮茶是修德的过程倪焕凤:多角度推广茶文化于金玲:以声传情的“空中茶馆”黄汉庆:让茶业持续健康发展许四海:壶缘,佛缘,福缘蔡东联:茶科研应贴近大众陈金林:我对“茶”的研究和思考高胜利:“茶”的发展有赖更多人参与乔木森:乔家有木应有“茶”陶昌鹏:一生追求“石壶”创制刘秋萍:中国茶文化阵地决不能丢刘钟瑞:茶,陪伴我的生活和工作韩欣:把社区茶艺“蛋糕”做大钱谷夫:发扬“茶人精神”,尽力为“茶”奉献谈桃林:清韵紫砂淡雅茶人阮华根:既投身茶业就认真去干梁似瑛:围绕“茶”字作文章汪玲平:茶缘不了情清香诱后人闻芳:茶艺师,“茶”的传播者方茵:倾心于茶艺教育卢祺义:后记一张小霖:后记二
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开播时间:09月02日 10:30