图文详情

邮轮酒吧服务管理

本店部分书籍由于稀缺绝版和配货成本等原因，书籍的销售价格比出版社出版时印刷的价格要高很多，敬请谅解，还请谨慎下单，避免不必要的纠纷和麻烦，谢谢合作。图书是阅读商品，不支持七天无理由退换。小本生意请谅解！

作者: 肖健郑晋华中国高院校邮轮人才培养联盟编
出版社: 大连海事大学出版社
ISBN: 9787563232215

出版时间: 2015-08
装帧: 其他

作者: 肖健郑晋华中国高院校邮轮人才培养联盟编
出版社: 大连海事大学出版社

ISBN: 9787563232215
出版时间: 2015-08

装帧: 其他

售价 48.00

定价￥32.00

品相全新

优惠

运费

本店暂时无法向该地区发货

延迟发货说明

时间：

说明：

上书时间2021-06-10

数量: 库存4件

立即购买加入购物车收藏

卖家超过10天未登录

六年老店

中国工程造价书店

店铺等级

资质认证

90天平均

成功完成

55.17% (30笔)

好评率

100%

发货时间

34.18小时

店主

中华九州书店

联系

在线交谈离线留言

电话

进店逛逛收藏店铺

商品详情
店铺评价

立即购买加入购物车收藏

手机购买

微信扫码访问

商品分类：

综合性图书

商品描述：

基本信息
书名：邮轮酒吧服务管理
作者: 肖健郑晋华  中国高院校邮轮人才培养联盟编
出版社:  大连海事大学出版社
出版时间:  2015-08
版次:  1
ISBN:  9787563232215
定价:  32.00
装帧:  平装
开本:  16开
纸张:  胶版纸
页数:  177页
字数:  287千字
内容简介：
　　《邮轮酒吧服务管理》以邮轮酒吧员工应知、应会的理论知识和技能技巧为主线，以培养学生邮轮酒吧从业者职业素质和能力为出发点，使学生能够较系统地掌握酒水理论、酒品调制和邮轮酒吧服务与管理等知识，培养学生良好的职业道德、职业素养、人际交往能力和创新能力，具备酒品调制、酒吧服务与管理的基本能力和技巧，使学生毕业后能够胜任邮轮酒吧服务与基层管理工作以及岸上餐饮服务、咖啡厅服务等岗位的工作。
　　《邮轮酒吧服务管理》按照新课程标准，精心选取教学内容并进行合理编排。全书主要分六个模块，每个模块由理论知识、实训任务、拓展阅读和思考题四个部分组成，这种体例不仅将理论与实践有机结合起来，而且通过拓展阅读和思考训练使得理论得以提炼和升华。
　　为了直观地反映相关教学内容，本教材配有大量高质量图片，尤其是彩色图片既增添了视觉效果，又有利于学生对所学内容的理解和掌握。
配送说明

...
相似商品
为你推荐